ristorante • Kawai-270 Koyadaira, Mima, Tokushima 779-3600, Giappone
Il ristorante Mahorobatei, situato tra le montagne di Koyadaira nella città di Mima, prefettura di Tokushima, è un luogo nascosto che vi farà dimenticare il caos cittadino. Questo locale, annesso all'onsen Tsurugi no Yu Ozakura, è il luogo perfetto per gustare sapori locali mentre ci si immerge nelle sorgenti termali, rendendolo davvero un tesoro montano.
Al Mahorobatei, i menù variano leggermente tra pranzo e cena. Di sera, aumenta il numero di piatti, offrendo più opzioni di scelta. Oltre ai piatti classici come donburi, curry e udon, potrete trovare anche piatti di selvaggina realizzati con carne di cervo locale, per godere appieno dei sapori delle montagne.
Il Katsu-don (1.100 yen) è abbondante e saziante, perfetto per soddisfare l'appetito dopo una giornata di lavoro nell'aria montana. È disponibile anche un menù di alcolici, ideale per un drink post-onsen.
Prima o dopo il pasto, si consiglia un bagno nell'annesso Tsurugi no Yu Ozakura. Accessibile per 500 yen (prezzo al 2019), con shampoo e balsamo inclusi, è l'ideale per rilassare il corpo stanco dopo un'escursione o una visita turistica. Anche se non ci sono bagni all'aperto, potrete godere della tranquilla atmosfera montana immersi nelle sue acque piacevoli.
Mahorobatei è un luogo speciale immerso nei monti della prefettura di Tokushima, dove corpo e mente possono trovare pace e relax. Godete dei sapori locali, rilassatevi nelle sorgenti termali e trascorrete momenti tranquilli circondati dalla splendida natura. Lasciatevi alle spalle il trambusto cittadino e create ricordi indimenticabili nel rifugio montano, dove il tempo scorre lentamente.