Restoran ramen • 1-chōme-11-7 Tomioka, Koto City, Tokyo 135-0047, Jepang
Cabang Monzen-Nakacho Ramen Yoshidaya terletak di lorong belakang di Taman Fukao, Kōtō. Kedai Ramen keluarga ini terkenal dengan sup W yang mengandung rasa pekat dari bahan-bahan laut dan tulang babi.
Saat kita membelok ke lorong, suara tegas pemilik terdengar disertai tirai tradisional yang menyambut kedatangan kita. Kita akan membeli karcis makanan dari mesin pemesanan dan duduk di depan dapur.
Tak lama kemudian, hidangan Ramen Keluarga yang direndam dalam sup W dari bahan-bahan laut dan tulang babi akan tiba. Setelah menikmati satu sendok, rasa yang pekat namun lembut akan memuaskan mulut kita. Paduan antara sup yang kuat dan mie yang agak lebar benar-benar sempurna.
Perhatikan juga keunikan berbagai bahan-bahan yang disajikan di kedai ini. Daging babi yang lembut dan berserat, ditambah dengan rumput laut yang dicampur dengan bawang putih parut, akan menambah cita rasa hidangan. Dengan setiap pembelian, telur setengah matang juga disertakan, membuat hidangan ini semakin bernilai.
Sambil menikmati sup W yang padat ini sambil didampingi suara tegas pemilik, mungkin kita akan merasakan atmosfir zaman Showa di Tokyo. Bagaimana jika kita mencoba menikmati hidangan Ramen Keluarga terbaik di kedai tua yang terletak di lorong belakang Taman Fukao, Kōtō ini?
Provided by Google