Restoran sushi • Jepang, 〒108-0075 Tokyo, Minato City, Kōnan, 2-chōme−16−１, Shinagawa East One Tower, B1F
Di restoran sushi yang menjaga tradisi di daerah Shinagawa, "鮨青海品川 Cabang". Sebagaimana namanya, Anda dapat menikmati inti dari sushi Edomae.
Menu istimewa yang hanya bisa Anda temukan di sini, "Perbandingan 9 jenis uni". Mencicipi sembilan jenis uni yang segar adalah pengalaman yang luar biasa. Dari cita rasa kental uni telur asin hingga kelembutan cita rasa uni merah yang langka, Anda dapat menikmati daya tarik dari uni yang berasal dari berbagai daerah. Disajikan dengan saus sushi dan rumput laut, Anda juga dapat menikmati gulungan sushi uni buatan sendiri sesuai selera.
Sushi yang disiapkan dengan teliti oleh para ahli pengrajin, tidak hanya memiliki tekstur yang lezat, tetapi juga memiliki keindahan artistik. Dari ikan laut yang segar yang dipilih secara ketat hingga aroma dan rasa yang dimaksimalkan, setiap sajian memancarkan keahlian para ahli tradisional. Nigiri ikan teri yang dilapisi daun selada yang cerah adalah kombinasi tekstur lembut dan cita rasa yang luar biasa. Selain itu, potongan daging merah yang tebal dan lembut juga memiliki aroma yuzu yang menjadi aksen.
Selain sushi, keunggulan dari paket hidangan adalah Anda dapat menikmati beragam hidangan dari pembuka hingga hidangan penutup yang menggunakan keahlian tangan para ahli dan bahan makanan musiman. Di dalam hidangan pembuka, ada rasa masam sayur sawi dan aroma miso kepiting, serta hidangan lembut yang menggunakan keju mascarpone, semua hidangan lezat tersaji di sini. Di antara hidangan sushi, terdapat hidangan hangat yang memanaskan tubuh, seperti sup ikan monkfish yang luar biasa. Terakhir, Anda dapat menikmati hidangan set terbaik dalam bentuk chawanmushi dan puding kinako hitam.
Tidak ada konten.