Reviews
Shinji
Toko ramen yang buka hingga larut malam di sepanjang Rute Nasional 16.
Digunakan untuk makan siang untuk pertama kalinya.
Parkir untuk 2 mobil di depan toko.
Karena ini jam makan siang, tempat itu penuh.
Petugas hanya melakukan satu kali operasi.
Tokonya bersih dan ada mesin penjual tiket tepat di sebelah pintu masuk.
Hanya uang tunai, uang kertas 1000 yen saja
Terdapat konter berbentuk L vertikal, serta terdapat teko dan gelas berisi air di setiap kursi.
Ada berbagai bumbu dan tisu kotak di atas meja.
Sampah itu ada di sebelah mesin tiket.
Nasi sepertinya gratis, dan ada penanak nasi besar di meja belakang.
Saya memesan ramen sayur babi dan teman saya memesan ramen miso.
Daging babi dan sayur-sayuran dicantumkan pada tiket makan, namun tampaknya kekencangan dan kekentalan mie akan dikomunikasikan terlebih dahulu, diikuti dengan preferensi terhadap sayur-sayuran, dll.
Saya bilang kepada mereka itu normal, tapi ada bawang putih.
Sedangkan untuk supnya, saya tidak memiliki ekspektasi yang tinggi karena dibuat di dapur pusat, tetapi supnya ringan dan memiliki rasa yang mudah untuk diminum, tetapi tidak kaya, dan akan menarik bagi semua orang.
Kecapnya berwarna gelap, tapi tidak terasa kaya, dan terasa seperti ramen kecap hitam.
Mienya tidak kaku dan tidak kenyal, dan terasa seperti ``mie yang keras dan kental.''
Secara keseluruhan kesannya sama dengan Jiro Inspire Ramen yang saya beli dan makan di 7-Eleven sebelumnya.
Ini bukan gaya Jiro, ini gaya Jiro.
(Mie gelap dan kental dengan bawang putih)
Secara default, ada dua potong daging babi, dan setiap pesanan dipanggang di pemanggang roti.
Perut babi panggangnya memiliki lemak yang cukup banyak, jadi agak keras.
Ramen adalah hidangan ringan, jadi mungkin mereka mencoba menyeimbangkannya.
Teman saya juga mendapat sedikit miso, tapi ini hanya sup yang sama dengan miso yang dibumbui, jadi menurut saya ini untuk orang yang sangat menginginkan rasa miso.
Menurut saya, akan lebih baik jika rasa pedasnya dikurangi dan rasanya lebih kaya.
Jika ingin makan miso, silakan ke Kurumaya Ramen.
Ngomong-ngomong, aku baru saja mengeluarkan chashu ini dari lemari es dan memotongnya.
Menurutku bisa masuk larut malam adalah sebuah keuntungan, tapi selain itu aku merasa itu sedikit lemah.
白髪ハウル
2024.04
Ramen sayur daging babi 850 yen
Uang tunai mesin penjual tiket
Sudah lama sejak terakhir kali saya mengunjungi toko ini, dan saya hanya pernah mengunjungi pendahulunya, Yasuuraya, sekali saja.
Saya tidak memiliki kesan yang baik tentang dia sejak saat itu...yah, tidak banyak yang berubah.
Saat itu sudah lewat jam 9 malam pada hari Sabtu, dan restoran hampir penuh, dengan pelanggan yang berdatangan satu demi satu.
Namun, ini bukanlah restoran yang populer, mungkin karena kurangnya restoran terdekat dan sedikit pilihan, serta kenyamanan menjadi restoran ramen di dekat stasiun yang buka hingga larut malam.
Saya membeli ``Ramen Babi dan Sayur'' dari mesin penjual tiket, mengambil tempat duduk dan meletakkan tiket di konter.
Staf akan menanyakan preferensi Anda saat Anda mengambilnya, tetapi jika Anda tidak memberi tahu mereka "lebih baik" atau "tanpa bawang putih" pada saat ini, mereka tidak akan menanyakan kapan mangkuk nasinya tiba.
Hati-hati, jika Anda mengatakan hal-hal seperti ``normal'' seperti di silsilah keluarga, bawang putih akan masuk.
Saya juga mengatakan kepada mereka, ``Tidak ada bawang putih,'' namun mereka mengatakan kepada saya lagi, ``Tidak ada bawang putih.''
Itu sebabnya saya tidak suka Cole.
Karena waktu perebusan mie kental, Anda harus menunggu beberapa saat.
"Ramen sayur babi" yang masuk ke dalam mangkuk adalah mangkuk ramen ukuran normal.
Berbeda dengan nama restorannya, ``Gochibuta,'' yang menempatkan daging babi di bagian depan dan tengah, terdapat dua irisan tipis chashu di atas tumpukan sayuran.
Bersama "Obuta" di Oppama yang dikelola oleh perusahaan yang sama [Tidak mengecewakan ekspektasi] haha
Ramennya sendiri dinilai sebagai ``babi besar,'' jadi jika dilihat seperti itu (persis sama), saya menyukai cara Yasai direbus.
Nama tokonya memiliki kata ``buta'' yang mengacu pada popularitas J-kei, namun jika Anda berkunjung demi J-kei, Anda akan kecewa.
Di sisi lain, jika Anda pelanggan biasa yang menyukai suasana sendirian, ini akan menjadi pilihan yang baik, bersama dengan sup CK, yang pasti akan menyenangkan semua orang.
伝説の料理人
Saya membawa anak saya bersama saya. (^o^)/
Ramennya 750-1000 yen
Ukurannya kecil, tapi swalayan dan bisa makan nasi sepuasnya, tapi sekarang bisa isi ulang hingga 2 kali karena mahalnya harga bahan baku.
Saya punya nasi ramen
Setelah anak-anak selesai makan, mereka menambahkan nasi ke dalam sup ramen! Saya merasa seperti risotto. (⌒‐⌒)
Meski kursinya memiliki kaki yang tinggi, anak kecil pun bisa duduk di atasnya.
Nasi gorengnya terlalu enak.
Stafnya juga sangat baik sehingga mereka tampak lebih orang Jepang daripada orang Jepang.
Sebagai pecinta sayur seperti saya, saya tidak pernah puas 😆
aku akan pergi lagi.
空雅ほっけ
Toko ramen yang juga memiliki gaya Jiro. Ternyata kuahnya sangat ringan, jadi mungkin cocok untuk orang yang ingin mencoba kuah ala Jiro namun tidak menyukai tekstur emulsifikasi yang kental.
Jared Hale
Ramennya enak! Tokonya bersih dan suasananya menyenangkan. Aku punya ramen nakal. Saya akan pergi lagi. Porsinya besar dan harganya pas.