鮨 ENJI

Sushi Bar + Dinning ENJI

Restoran sushi • 上田ビル, １１番第３, １F, 1-chōme Honchō, Yokosuka, Kanagawa 238-0041, Jepang

4.6(67 reviews)

Berikut adalah usulan artikel tentang restoran sushi ENJI di Yokosuka:

Bertemu dengan Harta Karun Tersembunyi di Kota Pelabuhan

Tersembunyi di sebuah jalan sibuk di Yokosuka, restoran sushi ENJI adalah sebuah permata sejati bagi para pecinta cita rasa laut. Di balik seremoninya yang sederhana, terdapat pengalaman kuliner yang luar biasa, di mana setiap suapan mengungkapkan harta dari lautan.

Kesenian Seorang Master Sushi

Saat melintasi pintu masuk, kita segera terpesona oleh suasana intim di balik meja counter dengan hanya 7 tempat duduk. Di sinilah koki Enji, seorang tukang masak sejati di bidang kuliner, menunjukkan seluruh bakatnya. Gerakannya tepat, memancarkan kelembutan yang lahir dari bertahun-tahun latihan yang tekun.

Setiap nigiri adalah sebuah karya seni miniatur, nasi yang dimasak dengan sempurna bersatu dengan bahan-bahan paling segar. Sentuhan halus wasabi dan kecap kedelai menyempurnakan cita rasa tanpa pernah merusaknya.

Sebuah Perjalanan Ajaib Selama 3 Jam

Makan malam di sini bukanlah sekadar makanan, melainkan perjalanan sejati ke dunia koki Enji. Omakase (menu degustasi) beliau membawa Anda dalam perjalanan selama 3 jam melalui serangkaian hidangan yang semakin menggugah selera.

Dari rumput laut yang segar luar biasa hingga kelomang yang krimi, serta udang renyah yang baru saja diambil dari air, setiap suapan adalah penceritaan. Kita pergi dari sini kenyang tetapi terutama puas dengan pengalaman multi-sensorial ini.

Suatu Nilai yang Tiada Tandingan

Yang paling mengagumkan mungkin adalah harga yang sangat terjangkau yang diberlakukan oleh tempat ini. Untuk sebuah masakan berkualitas sepertinya, layaknya restoran-restoran terbaik di Tokyo, tagihan yang diterima sangatlah masuk akal.

Memang benar bahwa ENJI tidak terlihat mewah seperti restoran besar. Akan tetapi ketulusan yang hangat dan otentik ini yang menyusun semua dayanya dan memungkinkan nilai yang cukup menggiurkan ini.

Baik Anda seorang gourmand berkelas atau hanya seorang yang ingin merasakan kelezatan kuliner Yokosuka, singgahlah di ENJI! Pesan segera untuk menikmati lautan dalam ekspresi paling murni.

Restoran sushi toko grosir Restoran Jepang restoran makanan objek menarik toko badan usaha

Reviews

5(2 tahun lalu)

Risa

Sebuah restoran sushi di Yokosuka. Reservasi diperlukan dan diminta sekitar seminggu sebelumnya. Hidangan malamnya lezat dengan 13 gulungan sushi, termasuk 7 hidangan sushi linting tangan. Namun ukuran sushinya bisa disesuaikan agar lebih kecil, dan sushinya sangat enak bahkan wanita pun bisa menikmatinya. Jika Anda hanya duduk di konter, makanan akan dibuat dan disiapkan tepat di depan Anda, dan pemiliknya ramah sehingga Anda dapat menikmati makanan dengan nyaman. Di antara banyak hal yang saya terima, saya terkejut melihat betapa lezatnya rumput laut yang digunakan dalam gulungan tangan. Saya ingin tahu apakah rumput laut bisa mengubah rasa dan sushi sebanyak itu? Udangnya dibuat dari udang hidup, sehingga udangnya montok, manis, dan kaya rasa. Meski rasanya tidak kalah dengan yang ada di Tokyo, saya kaget dengan harganya. Toko favorit Anda bertambah.

5(4 tahun lalu)

Toshi Tee

Ini adalah restoran sushi yang lezat dengan makanan seperti ini dengan harga murah. Bahannya bagus dan setiap barang dibuat dengan cermat. Customer service dari pemilik yang fasih berbahasa inggris juga baik. Jika Anda punya perut dan kantong, Anda juga bisa memesan sushi favorit Anda secara a la carte. Belut conger berbulu halus sangat populer.

5(5 tahun lalu)

Craig Stewart

Menemukan tempat ini tidak jauh dari hotel tempat saya menginap, restoran sushi kecil yang fantastis, pemiliknya ramah, suami dan istri dan wanita itu berbicara bahasa Inggris dengan baik, jadi memesan jika Anda tidak bisa berbahasa Jepang jauh lebih mudah! Semua sushi yang saya makan luar biasa, dan saya makan cukup banyak! Hal yang paling penting bagi saya adalah barakuda, salah satu hal terbaik yang pernah saya makan dan alpukat diisi dengan kepiting, kesempurnaan. Juga memiliki beragam sake yang sangat baik dan sangat membantu dalam membantu Anda memilih mana yang cocok dengan makanan Anda. Bukan tempat termurah, tapi Anda mendapatkan apa yang Anda bayar dan itu sepadan dengan uang yang dikeluarkan hanya untuk menyaksikan sushi disiapkan di depan Anda, sebuah bentuk seni sejati.

5(6 tahun lalu)

Eiko M.

Hapus akuntansi! Jujur! Sangat lezat dan masuk akal! Saya kira agak sulit untuk masuk sebelum Anda masuk terlebih dahulu! ? Saya pikir begitu, tetapi orang-orang di aula dan dapur adalah orang-orang yang rendah hati dan tidak tampak sok, dan tokonya bersih dan saya tidak bisa berkata apa-apa tentang itu. Jenis sake tidak banyak, tapi... Sebagai kompensasinya, sashimi dan nigiri secara keseluruhan terasa manis dan meleleh di mulut dan sangat lezat♪ Aku akan mengunjungimu lagi ^^

4(5 bulan lalu)

さと

Konter dengan 7 kursi sudah penuh dipesan, dan Anda dapat menyaksikan setiap hidangan disiapkan dengan cermat satu per satu. Restoran ultra-mewah ini menawarkan kursus makan sepuasnya di mana setiap orang (semua pelanggan yang telah melakukan reservasi) dapat menikmati mahakarya yang dibuat oleh pemiliknya. Butuh waktu lama dari jam 6:30 hingga hampir jam 10 malam untuk menyelesaikannya, dan harganya adalah hidangan omakase (kami ditanya tentang alergi dan makanan yang tidak bisa dimakan sebelumnya), tapi itu adalah harga yang luar biasa (termasuk 3 minuman, di Sushi Sakae) Itu harganya sekitar dua kali lebih mahal 💦 jadi saya memberinya bintang ➖.

Provided by Google