Kasutera Taiwan Kuning Putih Putih / Toko Chen Xingzhu di Shibuya

EN SHI DA JI PAI Shibuya

kafe • 12-12 Udagawachō, Shibuya City, Tokyo 150-0042, Jepang

3.5(79 reviews)
•$$
MapWeb

Kelezatan Seperti Mimpi dari Kasutera Taiwan

Sweets populer dari Taiwan, 'Kasutera Taiwan', telah tiba di Shibuya. Toko 'Kuning Putih Putih / Chen Xingzhu' khusus menjual Kasutera Taiwan dengan tekstur lembut yang menjadi perbincangan di media sosial.

Identitas Lembut

Ketika masuk ke dalam toko, kita akan langsung melihat tampilan Kasutera dalam lemari pendingin. Pada pandangan pertama, terlihat seperti roti biasa, tapi sebenarnya inilah Kasutera legendaris dari Taiwan. Saat dikunyah, memberikan sensasi lembut yang aneh namun kenyal. Kelembutan rasa manisnya dan kelembutan dagingnya seperti membawa kenikmatan seperti mimpi.

Tradisi Taiwan yang Hidup

Kasutera Taiwan, diyakini bermula dari kastila yang dibawa semasa pemerintahan Jepang di Taiwan. Ini memiliki tekstur lembut dan kekhasan manis yang halus berbeda dengan kastila Jepang. Kasutera Taiwan di 'Kuning Putih Putih / Chen Xingzhu' telah diubah menjadi gaya kontemporer, mempercantik cita rasa tradisional tersebut.

Menu Populer Lain

Toko ini juga menyediakan menu pencuci mulut seperti minuman boba. Keistimewaan minuman boba adalah kita bisa memilih tekstur dan kemanisan yang kita suka. Ada juga yang disediakan dengan sedotan untuk dinikmati sambil berjalan, yang menarik untuk dinikmati.

'Kuning Putih Putih / Chen Xingzhu' berada di gang di Shibuya. Ini adalah toko yang unik di mana tradisi Taiwan bertemu dengan dunia kontemporer. Mengapa tidak mencoba kelezatan Kasutera Taiwan yang seperti mimpi ini?

kaferestoranmakananobjek menarikbadan usaha

Reviews

3(2 bulan lalu)
橘川淳一
Terlihat montok dan lezat. Yang paling menonjol adalah tekstur kasar di bagian bawah. Semuanya agak manis dan lembut, cocok untuk minuman manis, dan dapat dinikmati sebagai roti kukus yang tidak terlalu lengket dibandingkan castella. Di Taiwan, antrean bergerak maju saat Anda menonton pertunjukan kue castella raksasa yang dikukus dan dipotong, namun tidak demikian halnya di sini. Saya berharap mereka memberi saya yang pertama diantre di toko.
4(3 bulan lalu)
Ku ・*・
Kunjungan pertama. Saat saya berkunjung sekitar pukul 16.00 di hari Minggu, hanya ada dua orang yang mengantri, jadi saya bisa langsung membeli. Ini adalah toko yang sangat kecil dan hanya membawa keluar. Tidak ada masalah khusus dengan layanan pelanggan staf toko. Saya pertama kali membeli yang kuning putih putih (polos), yang membuat saya penasaran karena sering melihatnya di SNS. Saya sedikit skeptis dengan makanan yang populer di internet, tetapi castella Taiwan yang paling populer. Aku sangat menyukainya. Saya merasa teksturnya yang padat dan halus ini mirip dengan kurma gulung. Namun, rasanya kurang manis dibandingkan Datemaki, dan menjadi lebih menyegarkan dan lezat saat didinginkan di lemari es. Ketika tiba waktunya untuk membawanya pulang...staf akan menutup kantong kertas dengan selotip, tetapi yang terbaik adalah membiarkan kantong terbuka sampai sebagian uapnya keluar. Kalau tidak, akan menjadi kusut seperti di foto... Ternyata masih ada toko lain, jadi kalau lihat pengen beli lagi.
4(2 bulan lalu)
Naomi
Saya mengunjungi tempat ini sekitar jam 7 malam dan tidak ada lagi teh tapioka gula merah. Saya baru saja mendapat castella asli Taiwan. Satu blok seharga ¥700 dan satu potong seharga ¥400. Saya sarankan untuk memesan satu utuh. Saya selalu ingin mencoba castella Taiwan ini dan senang saya melakukannya. Teksturnya mirip dengan kue keju Jepang namun tidak terlalu manis. Ini cocok dengan teh atau kopi.
2(7 bulan lalu)
tomato
Saya memesan tapioka gula merah. Di antara menu minuman lainnya, tidak bisa memilih jumlah es dan rasa manisnya, sehingga esnya banyak. Tapioka itu sendiri enak. Sedotannya adalah jenis yang Anda masukkan sendiri, tetapi tidak ada tempat untuk membuang limbah jerami, jadi saya memanggil staf, tetapi dia mengabaikan saya, jadi saya membawanya pulang. Mengecewakan juga wadah minumannya lengket.
3(10 bulan lalu)
露口桂
Castella dengan tekstur halus yang mengesankan sesuai reputasinya? ! Bukankah begitu. Sebagai salah satu generasi Bunmeido, saya (berkeringat), tetapi rasa sederhana yang tidak pernah membuat saya bosan tetap sama, dan saya rasa itulah yang dimaksud dengan Castella. Saya juga mendapat minuman tapioka, dan untuk kedua kalinya di toko lain, saya meminumnya lagi tanpa mengocoknya dengan benar...padahal saya sudah meminta saran kepada staf, saya menyesalinya. . Namun, tidak ada gunanya kecuali Anda mencampurkannya sedikit. .

Provided by Google