Permata Tersembunyi di Nara: Mengalami Kebahagiaan di Dim Sum Cafe Hana Mizuko

Ruang yang Menggabungkan Pesona Rumah Tradisional dan Sentuhan Modern

“Dim Sum Cafe Hana Mizuko” yang terletak di Takatori-machi, Nara, adalah ruang yang direnovasi dengan cerdas dari rumah tradisional tua dan menawarkan suasana yang menenangkan. Kafe ini beroperasi hanya pada Sabtu, Minggu, dan Senin, memberikan dim sum buatan tangan dan teh Taiwan serta makanan penutup yang istimewa.

Dim Sum Artistik yang Mencerminkan Musim

Inti dari Hana Mizuko adalah dim sum yang bersifat artistik dan penuh rasa musim. Menu set dim sum untuk makan siang yang tersedia setiap bulan melalui reservasi adalah karya seni yang bisa dinikmati oleh mata dan lidah.

• Xiaolongbao berwarna-warni
• Dumpling udang kukus berbentuk bunga
• Dumpling air buatan tangan yang kenyal

Dim sum ini lebih dari sekadar makanan; mereka adalah narasi kecil yang mengekspresikan sejarah dan budaya Nara. Misalnya, pada bulan Mei, dim sum bertema berburu rempah ditampilkan, memancarkan kemeriahan yang mengingatkan pada ritual kuno di istana.

Makanan Penutup dengan Sentuhan Lokal

Daya tarik lain dari Hana Mizuko terdapat di makanan penutupnya.

• Sorbet stroberi Nara: kemewahan khas petani lokal
• Ma Lai Go (kue telur kukus ala Cina): teksturnya yang empuk adalah yang terbaik
• Blancmange berbentuk kelinci: menawarkan kenikmatan visual dan rasa

Makanan penutup ini berhasil menggabungkan bahan lokal dengan tradisi Cina dan adaptasi modern dengan sangat baik.

Hal yang Perlu Diperhatikan Saat Mengunjungi

• Operasi dari musim semi hingga musim gugur (hanya Sabtu, Minggu, Senin)
• Reservasi makan siang diperlukan (telepon satu minggu sebelumnya, Senin)
• Menu berubah setiap bulan, pemeriksaan sebelumnya disarankan

Kesimpulan: Pengalaman Istimewa yang Menikmati Lima Indra

Dim Sum Cafe Hana Mizuko lebih dari sekadar kafe. Di sini, Anda dapat menghabiskan waktu istimewa yang menenun dari sejarah dan budaya Nara, perubahan musiman, dan pekerjaan tangan yang cermat. Terkesima dengan dim sum yang cantik, menikmati teh Taiwan yang harum, dan merasakan kehangatan dari layanan yang sepenuh hati — pengalaman kebahagiaan inilah yang ditawarkan Hana Mizuko.

Saat berwisata ke Nara, mengapa tidak membuat kenangan yang tak terlupakan di toko tersembunyi ini.