Restoran sushi • 4868-1 Nōmichō Nakamachi, Etajima, Hiroshima 737-2301, Jepang
"Sushi Yanagi Masakan Khas Edomae" yang tinggal di jalan yang tenang di Etajima adalah permata rahasia bagi mereka yang mencari sushi Edomae yang otentik. Di sini, makanan laut segar dan keahlian pengrajin berpadu menciptakan harmoni, menawarkan pengalaman rasa yang tak terlupakan.
Menu di Sushi Yanagi dengan cerdik mencerminkan perubahan musim. Hidangan dengan bahan musiman adalah karya seni yang memungkinkan Anda merasakan "empat musim Jepang" melalui lidah. Rekomendasi adalah 'bahan musiman yang paling segar' pada waktu itu. Hanya hidangan terbaik yang memungkinkan Anda menikmati rasa musim sepenuhnya.
Makan di sini lebih dari sekadar makanan. Kehangatan dari keluarga pengelola semakin meningkatkan nikmat hidangan. Layanan ramah dari istri dan anak perempuannya membuat Anda merasa seperti menyambut teman lama. Tersedia juga pilihan sake yang beragam, mendengar penjelasan dari istri cukup menghibur.
Ikan panggang dengan kematangan sempurna, chawanmushi dengan aroma kaldu, tempura udang yang kenyal... Setiap hidangan mencerminkan dedikasi dari pengrajin. Saat makan siang, Anda dapat menikmati set chirashi sushi yang terjangkau, sehingga Anda dapat dengan mudah menikmati rasa otentik.
Berlokasi dekat Pelabuhan Nakacho di Etajima, ini adalah lokasi yang strategis. Karena populer, disarankan untuk melakukan reservasi terutama pada akhir pekan. Dengan reservasi, mungkin Anda bisa mendapatkan ruang pribadi.
Ketika mengunjungi Etajima, pastikan untuk menikmati waktu berharga di "Sushi Yanagi". Makanan laut segar dan layanan berhati akan memperkaya kenangan perjalanan Anda.