Restoran Prancis • Jepang, 〒105-0001 Tokyo, Minato City, Toranomon, 3-chōme−22−７ 東武ハイライン第２芝虎ノ門 103
Berada jauh dari hiruk pikuk Toranomon, terdapat restoran Prancis yang baru dibuka pada Maret 2024 bernama 'joujouka'. Terletak di kaki Menara Tokyo, tempat ini dikenal di kalangan pecinta kuliner berkat atmosfernya yang elegan dan masakan yang luar biasa.
Kekuatan joujouka adalah keahlian Chef Takayuki Kuboyama. Ia menggunakan bahan berkualitas tinggi dan memberi sentuhan kreatif pada masakan Prancis tradisional.
Contoh menu:
Dessert compote peach adalah favorit, yang dianggap sebagai 'hidangan yang harus dinikmati lagi sebelum meninggal'.
joujouka memukau dari segi harga. Dengan 'menu omakase' seharga 10,000 yen sepanjang hari, Anda bisa menikmati masakan Prancis berkualitas tinggi dengan harga yang terjangkau. Ini penawaran yang langka di Tokyo.
Interiornya menampilkan meja kaunter kayu putih. Dapat menampung hingga 9 hingga 10 orang dan dirancang untuk mudah digunakan dalam kelompok kecil, menjadikannya ruang yang ideal untuk percakapan santai.
Ada pilihan anggur dan sampanye yang melengkapi hidangan Anda. Diseleksi oleh sommelier, anggur ini sangat cocok dengan hidangan yang disajikan.
joujouka adalah seperti tempat mewah tersembunyi yang memungkinkan Anda menikmati masakan Prancis berkualitas tinggi. Dengan bahan terbaik, keahlian chef, dan nilai mengejutkan, ini adalah lokasi kuliner baru di Tokyo. Kunjuni joujouka untuk makan malam spesial atau waktu istimewa dengan orang yang istimewa.