restoran • 1656 Hirono, Shirataka, Nishiokitama District, Yamagata 992-0851, Jepang
Terletak di pemandangan pedesaan yang damai di Shiraoka-machi, Nishiokitama-gun, Prefektur Yamagata, 'Soba Senrian' adalah restoran yang telah lama dicintai oleh masyarakat setempat. Restoran ini secara diam-diam telah menerima pujian dari para penggemar soba.
Menu utama Senrian adalah 'Morisoba' yang sederhana namun mendalam. Dibuat dari 100% tepung soba, mie soba mereka memikat banyak orang dengan aroma dan teksturnya.
Tidak hanya mie soba, kuah dan pelengkapnya juga membuktikan perhatian terhadap detail dari pemilik restoran.
Selama lebih dari 20 tahun, Senrian tetap setia pada rasa yang konsisten. Harga yang terjangkau juga menjadi salah satu alasan banyak orang mencintai tempat ini.
Banyak pelanggan tetap yang memuji soba Senrian sebagai 'salah satu dari tiga soba terbaik' yang pernah mereka makan—pujian yang layak diberikan.
'Ini salah satu dari tiga soba terbaik yang pernah saya makan' (Suara Pelanggan Tetap)
Jika Anda mengunjungi Yamagata, pastikan untuk mampir. Sepiring kebahagiaan hasil keahlian dan tradisi pasti menanti Anda.
Catatan: Jam operasional adalah dari pukul 11:00 hingga 14:00. Hari tutup adalah Selasa dan Rabu, jadi pastikan untuk memperhatikannya saat berkunjung.