Pengalaman Soba Berkualitas Tinggi di Rumah Tradisional - Sobaya Shuhou

Nikmati Tradisi dan Keindahan di Restoran Tersembunyi di Pegunungan

"Sobaya Shuhou" di Kagamino-cho, Okayama berada di lembah pegunungan. Ini adalah restoran tersembunyi yang menawarkan soba berkualitas tinggi di ruang warisan tradisional Jepang. Nikmati pemandangan taman musiman sambil merasakan rasa dan tekstur soba yang diolah dengan hati-hati. Sebuah persembahan bagi pecinta soba.

Suasana Hebat Menggabungkan Tradisi dan Modernitas

Begitu melangkah masuk, Anda akan merasakan suasana tenang yang khas dari rumah tradisional. Dengan barang-barang seni lokal dan barang antik yang menghiasi ruang, Anda akan merasakan keindahan tradisional Jepang. Dari jendela, nikmati pemandangan taman Jepang yang terawat dengan baik dengan keindahan setiap musimnya. Di musim panas, bunga hortensia bermekaran dan mempesona pengunjung.

Menu Soba Lezat yang Beragam

1. Tororo Soba

Menu No.1 yang paling populer. Soba tipis dan kenyal dengan tororo kental adalah kombinasi yang sempurna. Kuahnya yang pekat dan pedas sangat sesuai.

2. Zaru Soba

Menu sederhana yang memungkinkan Anda menikmati rasa asli soba. Rasakan aroma, tekstur, dan rasa soba sepenuhnya.

3. Oroshi Soba

Oroshi daikon yang segar menonjolkan cita rasa soba. Cocok untuk musim panas.

4. Soba Daikon Pedas

Daikon pedas yang menggigit ini meningkatkan rasa soba. Sebuah hidangan yang sangat cocok bagi pecinta pedas.

Tips Penting untuk Berkunjung

1. Karena ini restoran populer, terutama pada akhir pekan, dianjurkan untuk datang sedikit lebih lambat dari jam makan siang.
2. Tidak ada AC di musim panas, jadi bagi yang tidak tahan panas disarankan berkunjung di musim dingin.
3. Tempat parkir terletak di jalan antara restoran dan gedung komunitas.

Kesimpulan

"Sobaya Shuhou" tidak hanya menawarkan soba lezat tetapi juga tempat istimewa untuk merasakan keindahan alam dan budaya tradisional Jepang dengan indra. Nikmati waktu tenang yang mewah dengan soba yang nikmat. Dengan Onsen Okutsu yang terletak di dekatnya, sangat disarankan untuk berkunjung ke onsen selepas makan. Sebuah restoran terkenal yang pantas dikunjungi setidaknya sekali, bahkan jika Anda bukan pecinta soba.