Restoran Jepang • 550-1 Murotsu, Kaminoseki, Kumage District, Yamaguchi 742-1403, Jepang
Penginapan Ginpasou yang terletak di Machi Kami Kankou, Prefektur Yamaguchi, adalah sebuah penginapan warisan lama selama 65 tahun yang menawarkan hidangan khas daerah Machi Kami Kankou.
Setiap musim, Anda akan menemukan bahan makanan bermusim yang disajikan di depan Anda. Pada musim semi, ada ikan belut laut, pada musim gugur ada ikan cucut atau ikan merah, dan saat musim dingin tiba, inilah saatnya untuk menikmati fugu daerah Kami Kankou. Fugu Kami Kankou, juga dikenal sebagai 'fugu', memiliki ketebalan yang tidak bisa Anda temukan di tempat lain saat disajikan sebagai sashimi. Rasa kaya 'fugu' saat dinikmati dengan saus pon khas benar-benar mengubah konsep yang kita miliki terhadap fugu.
Setiap hidangan akan menampilkan keahlian tradisional yang telah diwariskan dari generasi ke generasi di daerah Kami Kankou. Selain rasa bermusim, Anda juga dapat menikmati ruang tamu yang menarik sebagai bagian dari pengalaman perjalanan Anda. Perlengkapan seperti televisi, yukata, sikat gigi, dan lainnya juga disediakan.
Di Penginapan Ginpasou, Anda dapat merasakan sendiri nikmatnya hidangan khas daerah Kami Kankou yang memikat mata, lidah, dan hati. Nikmati berbagai hidangan yang didukung oleh keahlian lama dan tradisi warisan lama ini.