麺うらた

Men-Urata

Restoran ramen • Jepang, 〒152-0035 Tokyo, Meguro City, Jiyūgaoka, 1-chōme−12−５美観ビル 1階

4.1(444 reviews)

•$$

Mendekati Pesona Restoran Tersembunyi,麺うらた, di Jiyugaoka

Penampilan Modern yang Mengingatkan pada Restoran Sushi

麺うらた terletak hanya satu menit berjalan kaki dari Stasiun Jiyugaoka, di sudut perumahan yang sunyi. Penampilannya didominasi oleh warna hitam dengan suasana yang tenang, akan membuat Anda keliru memikirkannya sebagai restoran sushi mewah. Namun, begitu pintu itu terbuka, dunia restoran ramen dengan aroma truffle langsung menjalar ke dalam.

Harmoni Kuah Garam dan Mie Halus Terbaik

Menu andalan麺うらた adalah "Mie garam". Kuah garam ciptaan khas ini terbuat dari rebusan daging babi, ayam, dan sayuran yang dicampur dengan kaldu tulang ikan buri (鯛のアラ) dan kaldu seafood, menimbulkan cita rasa yang halus dan dalam. Ditambah lagi mie halus yang cukup kenyal, sekali mengunyah langsung terasa aroma truffle yang mengembang di mulut, sungguh merupakan terobosan baru dalam ramen garam.

Karnaval Rasa yang Diciptakan oleh Topping Berkelas

Hal menarik lainnya adalah ragam topping bahan makanannya. Potongan daging Babi Iberico yang lembut dan meleleh di mulut, pangsit udang yang menyoroti keunggulan bahan bakunya, kuning telur setengah matang yang sempurna saat disajikan dengan mie, semuanya disambut dengan lezatnya minyak hitam truffle.

Suasana Tenang Layaknya Restoran Sushi

Di dalam restoran hanya terdapat sekitar 15 tempat duduk di meja bar, dengan suasana kalem dan tenang yang mirip dengan restoran sushi. Pada malam hari, restoran ini banyak dikunjungi oleh pasangan yang sedang berkencan. Pembayaran non-tunai juga dapat dilakukan, memberikan kemudahan layaknya di kota.

Restoran ini berada di lokasi premium di Jiyugaoka, menciptakan standar baru bagi ramen garam. Cita rasa yang halus dan elegan, patut untuk Anda coba.

Restoran ramen Restoran Jepang restoran makanan objek menarik badan usaha

Reviews

4(dalam minggu terakhir)

石井ゆみ

Rasanya enak seperti biasanya Apakah ini rasa ramen yang populer? Pesan 1050 yen dengan telur rebus garam yuzu Akan lebih baik jika ada lebih banyak daun bawang dan lebih banyak rasa yuzu. Meskipun itu adalah adegan pelanggan Percakapan antara dua gadis di konter staf Aku penasaran (lol) Bukankah lebih baik jika Anda berbicara dengan suara yang lebih pelan? Saudara yang membuatnya juga Ngobrol sambil membuat ramen, Dimana itu? Penjelasan tentang pengaturannya, dll. Jika demikian, saya mengerti. . .

5(sebulan yang lalu)

ジャクソン743

Tabelog 3.55! 1 menit berjalan kaki dari Stasiun Jiyugaoka ``Men Urata'' selalu diantre di hari raya. Saat itu sekitar tengah hari pada hari kerja, tapi tempat itu kosong jadi saya masuk. Sekitar 3 orang di 11 kursi di konter Pertama, beli tiket makan dari mesin penjual otomatis. Telur rasa ramen asin 950 yen Mangkuk nasi akan segera tiba♪ Sup bening adalah sup panas terbaik yang dibuat dengan ikan air tawar dan kaldu makanan laut. Mienya tipis dan keras, cocok dengan kuahnya dan lezat! Minyak truffle menghasilkan ramen dewasa yang elegan♪ Itu lezat. Terima kasih untuk makanannya♪

5(5 bulan lalu)

TAKAAKI MIZUNO

[Meskipun ini adalah toko yang sedang berkembang, namun memiliki suasana tenang yang menyenangkan yang dapat Anda gunakan untuk kencan ramen] Dikunjungi sekitar pukul 21:00 pada 01/02/2024 Entah kenapa aku ingin makan soba garam. 【petunjuk arah】・Berjalan sekitar 3 menit berjalan kaki dari Stasiun Tokyu Jiyugaoka menuju ke timur. Itu lokasi yang bagus. ・Eksterior berwarna hitam dengan tirai putih. Ini memberikan suasana mewah. [Pembayaran, dll.] -Ada mesin tiket makanan di sebelah kanan segera setelah Anda memasuki toko. Anda tidak hanya dapat menggunakan uang tunai tetapi juga uang elektronik transportasi. ・Menurut catatan toko, tampaknya uang elektronik lainnya juga diperlukan. Itu luar biasa. [Suasana toko] ・Sekilas terlihat seperti restoran sushi kelas atas. Ini memberikan suasana restoran Jepang. Dapat digunakan oleh perempuan maupun pasangan. Tentu saja ada juga wanita lajang. ・Jumlah kursi sekitar 15. Hanya kursi konter. Sepertinya tidak ada gantungan, tapi ada beberapa kompartemen bagasi di kaki. ・Meski bagian luarnya terlihat gelap, penerangan di dalam toko sangat terang. [Tai Meshi] ・¥200 ・Disajikan segera dan rasanya cukup enak. ・Namun, tampaknya kaldu sup putih atau kecap asin lebih sering digunakan dibandingkan kaldu ikan air tawar. ・Mungkin merupakan ide bagus untuk menikmati ikan air tawar. [Soba garam Yuzu] ・¥950 ・Mie...Kanno Seimenjo. Benang mienya indah sekali, tapi panjang bukan? Sedikit lembut. ・Sup... Saya tahu saya tidak mengatakan ini, tetapi ada berbagai macam bahan yang digunakan dalam kaldu sup (tertulis dengan jelas di sebelah mesin penjual tiket), tetapi tidak jauh berbeda dengan soba garam di restoran lain. ・Yuzu...Saya ingin Anda melakukan penelitian lebih lanjut mengenai hal ini. Misalnya saja memarut yuzu sebelum disajikan untuk lebih meningkatkan rasa dan aromanya. Cara penyajian yuzu saat ini rasanya tidak terlalu banyak, sehingga saat disantap dengan mie atau diminum kuahnya, yang terasa hanya asam yuzu dan pahitnya kulitnya. Butuh banyak usaha, tapi menurut saya akan lebih enak dengan beberapa penyesuaian tambahan, dan lokasinya bagus, jadi menurut saya jumlah pelanggan tetap akan semakin meningkat.

4(5 bulan lalu)

Carpe diem

Staf di sini ceria dan ceria, dan suasananya bertolak belakang dengan toko ramen. Sekilas, ini adalah restoran ramen yang melayani orang-orang yang modis, dengan eksterior dan interior modern yang menyerupai restoran sushi yang sangat tenang, dan para stafnya mengenakan seragam yang serasi. Stafnya sangat pendiam dan berdedikasi pada tugas mereka, memungkinkan mereka berkonsentrasi pada makanan. Saya memesan SOBA garam dan tambahan daging babi Iberico. Kuahnya memiliki rasa ayam, babi, dan ikan, serta dicampur dengan beberapa jenis garam sehingga memberikan rasa asin yang mengejutkan. Mie tipis yang keras dan kenyal adalah yang terbaik. Daging babi Iberico yang terlihat seperti ham mentah ada di atasnya! ! Tekstur ini sungguh luar biasa! Suasana dan rasanya enak, jadi pengen makan disini lagi. Suara dentingan piring yang bertumpuk saat membersihkan dari kursi di sebelahku dan cara mereka saling menyapa meninggalkan sisa rasa. Saya punya perasaan bahwa jika mereka melakukan upaya ekstra untuk menjadikan pertimbangan sebagai bumbu penting, itu akan menjadi toko yang lebih baik. Ke mana Anda ingin pergi di masa depan?

4(4 bulan lalu)

Harahetta

Stasiun terdekat adalah Stasiun Jiyugaoka. Ada antrean panjang saat makan siang, jadi saya memutuskan untuk pergi pada waktu lain. Kualitasnya bagus dan enak. Mangkuk Nasi Iberico Char Siu adalah lauk yang agak mahal dengan harga 400 yen, tapi rasanya enak. Meski disebut char siu, ini bukan daging babi rebus, melainkan babi panggang, dan semakin digigit, rasa dan aromanya semakin melimpah. Jam kerja adalah pukul 11:00 hingga 23:00 pada hari Minggu dan Senin. Dari Selasa hingga Sabtu, kami buka mulai pukul 11.00 hingga 03.00! Sebagai pelanggan, aku bersyukur bisa bekerja hingga larut malam tanpa istirahat, namun dengan kurangnya staf akhir-akhir ini, aku mulai semakin khawatir... Kompatibel dengan berbagai uang elektronik. Ini toko yang luar biasa.

Provided by Google