Restoran Jepang • Nabeiwa-116 Shimobun, Kamiyama, Myozai District, Tokushima 771-3421, Jepang
Restoran Tanaka berdiri di pegunungan Kamiyama-cho, Tokushima. Di sini, aroma udon yang direbus dalam oven kayu menyambut setiap pengunjung dengan mesra. Ini adalah tempat makan yang dicintai penduduk setempat yang mempertahankan rasa yang sederhana namun mendalam.
'Dulu, 'udon sepuasnya' adalah terkenal. Walaupun saat ini sudah tidak ada, semangatnya tetap terjaga. Kaldu berbumbu ringan gaya Kansai mudah dinikmati berkali-kali. Di antara pelanggan tetap setempat, ada yang membawa pulang sushi bara untuk menikmati udon sepenuhnya.
Bukan hanya udon, sushi bara adalah menu andalan di Restoran Tanaka. Anda bisa membawanya pulang untuk bersantai dengan keluarga dan teman. Dan pelengkap yang mengejutkan adalah takuan yang sangat enak ini. Kesederhanaan makanan ini diberi aksen tepat dengan takuan.
Suasana hangat dari bangunan kayu seolah-olah membawa Anda kembali ke masa lalu. Di seberang counter, dapur tampak seperti mengingatkan pada masakan nenek memberikan suasana nostalgia. Makan di sini adalah lebih dari sekadar mengisi perut tetapi juga menghangatkan jiwa anda.
Restoran Tanaka adalah tempat cita rasa tersembunyi di pegunungan Tokushima. Di tempat inilah langkah kaki itu lebih dari sekadar memenuhi perut. Kelezatan nostalgia dan sambutan hangat yang terjaga adalah alasan untuk dicintai oleh masyarakat lokal dan wisatawan. Kunjungi dan rasakan sendiri pengalaman kuliner spesial yang akan berkesan di hati Anda.