Restoran ramen • 1-16 Jōeimachi, Nagasaki, 852-8034, Jepang
Terletak di dekat Taman Damai, tepatnya di kota Nagasaki, 'Ramen Warai SYOU' adalah toko yang dicintai oleh penduduk lokal yang tidak banyak dikenal oleh wisatawan. Aroma tonkotsu yang menggoda memenuhi udara, membuat Anda mendesak untuk masuk.
Menu utama di sini adalah ramen tonkotsu. Sup yang terlihat cair namun ketika masuk ke mulut, terasa krimi dan kaya rasa. Anda pasti akan terkejut dengan rasa sempurna tanpa bau menyengat khas tonkotsu.
Mi halus ini memiliki tekstur 'crispy' yang memuaskan. Kekerasan mi yang biasa cukup memberikan tekstur sempurna, sangat cocok bagi pecinta mi keras. Chashu lembut dan meleleh di mulut.
Pada hari kerja, kaedama dan onigiri tersedia dengan harga masing-masing 50 yen. Banyak pelanggan setia yang menambah kaedama dua hingga tiga kali. Pesan bersama takana untuk mendapatkan rasa yang lebih nikmat.
Setelah mengunjungi Gereja Uyakami atau Taman Damai, inilah saat yang tepat untuk singgah. Buka dari jam 11 pagi hingga 2 siang pada hari kerja, namun mungkin akan kehabisan setelah jam 1 siang. Jangan khawatir tentang antrian panjang karena toko ini memiliki layanan yang cepat.
Saat berkunjung ke Nagasaki, pastikan untuk menikmati ramen tonkotsu yang lezat di 'Ramen Warai SYOU'. Dengan rasa yang dicintai penduduk lokal dan harga yang terjangkau, Anda pasti akan mendapatkan pengalaman makan yang memuaskan.