Restoran Jepang • 1-chōme-21-8 Nakanoshima, Tama Ward, Kawasaki, Kanagawa 214-0012, Jepang
"Tonkatsu Yamato" terletak di kawasan perumahan yang tenang di Tamaku, Kota Kawasaki. Meskipun terlihat seperti kedai tonkatsu biasa, pada kenyataannya ia menawarkan hidangan istimewa yang mengejutkan. Kombinasi tak terduga antara tonkatsu dan sashimi membuat lidah penduduk lokal jatuh cinta.
Menu utama tentu saja "Paket Makan Siang Maguro dan Hirekatsu". Sashimi maguro yang tebal dan segar serta hirekatsu yang lembut dan renyah dapat dinikmati dalam satu hidangan mewah. Sashimi tebal dan segar, katsu berkualitas baik dan digoreng dengan hati-hati.
Yang lebih mengejutkan, ketika Anda memesan paket sashimi, Anda bisa mendapatkan tambahan secara gratis. Anda dapat menikmati tuna, hiramasu, dan bahan-bahan segar lain yang disediakan hari itu. Pemilik kedai adalah ahli memancing, jadi dia menyajikan makanan laut yang sangat segar.
Suasana di dalam kedai tradisional tetapi bersih, dan selalu ramai dengan pelanggan tetap lokal. Paket makan siang yang diperhatikan dengan sup miso panas dan acar yang lezat benar-benar memberikan rasa kedai lama.
Dan yang lebih mengejutkan, hidangan mewah ini hanya berharga sekitar 1,000 yen. Nilai untuk uang yang tinggi juga menjadi salah satu alasan kedai ini dicintai oleh masyarakat lokal.
"Tonkatsu Yamato" adalah kedai terkenal yang membawa penemuan rasa baru, mematahkan konsep kedai tonkatsu. Jika Anda mengunjungi Kawasaki, kenapa tidak mencoba berkunjung? Anda pasti akan terkejut dengan keseimbangan harmoni yang dihasilkan oleh kombinasi tak terduga ini.