Restoran sushi • Jepang, 〒101-0047 Tokyo, Chiyoda City, Uchikanda, 3-chōme−13−１０ グリーンビル １F
Tepat di depan pintu barat stasiun Kanda berdiri 'Kanda Edokko Sushi Nishiguchi'. Restoran ini mencapai keseimbangan yang sempurna antara menjaga tradisi sushi yang telah berlangsung sejak era Edo dan merespons selera masa kini. Saat melangkah ke dalam, suasana ramai dan tatapan serius para koki mengundang tamu ke dunia Edo.
Sushi yang dibuat dengan bahan musiman, yang berubah setiap musim, sungguh luar biasa. Terutama, tiram batu di musim panas tidak boleh dilewatkan. Tekstur kenyal dan aroma laut memenuhi mulut Anda, dipadukan dengan bir sangat sempurna. Selain itu, bahan pokok Edo-mae juga lengkap, memungkinkan Anda menikmati sushi Edo-mae otentik.
Selama jam makan siang, 'makan siang mewah' sangat direkomendasikan. Meskipun harganya agak mahal, kualitasnya dijamin. Sushi dengan bahan segar, lengkap dengan hidangan kecil dan sup yang dipersiapkan dengan hati-hati, menciptakan momen kebahagiaan yang sebenarnya.
Dengan kenyamanan yang ditawarkan oleh sushi putar, Anda dapat menikmati sushi Edo-mae otentik oleh koki sushi berkelas. Di kursi bar, Anda dapat berbincang dengan koki sambil memesan bahan favorit Anda. Selain itu, seorang yang tampaknya adalah manager restoran dengan antusias memperkenalkan bahan yang direkomendasikan, berkontribusi pada suasana hangat yang dihadirkan oleh restoran ini.
Terletak satu menit berjalan kaki dari pintu barat stasiun Kanda, meskipun berada di jantung kawasan bisnis, Anda dapat menikmati waktu santai. Jam makan siang bisa sangat ramai, jadi disarankan datang pada waktu yang sedikit lebih lambat. Juga, pada hari Minggu cenderung lebih ramai karena cabang Edokko sushi lainnya tutup.
Kanda Edokko Sushi Nishiguchi adalah restoran sushi yang 'lama tetapi baru' yang mempertahankan tradisi sushi Edo-mae sambil merespons fleksibilitas kebutuhan masa kini. Sangat direkomendasikan baik bagi mereka yang mencari sushi otentik maupun mereka yang ingin menikmati sushi mewah dengan mudah. Nikmati sepiring kebahagiaan yang memadukan pesona Edo dan rasa masa kini.