Restoran Jepang • 1-chōme-1059-6 Ogawachō, Kodaira, Tokyo 187-0032, Jepang
Fujino, yang terletak di perumahan yang tenang di Kodaishi, adalah restoran khas Jepang di mana Anda bisa menikmati hidangan belut yang otentik. Meski dari luar terlihat seperti rumah biasa, segera setelah masuk, suasana tenang dengan nuansa Jepang yang indah akan terbuka di depan Anda. Di dalam restoran yang nyaman dengan alunan musik jazz, Anda bisa menikmati belut yang dipanggang dengan teliti.
Belut di Fujino dipanggang dalam gaya Kanto. Dikukus selama 20 menit kemudian dipanggang selama 10 menit, menghasilkan tekstur lembut dan aroma yang harmonis. Karena belut disiapkan setelah ada pesanan, perlu sekitar 30 menit untuk tiba di meja Anda, tetapi waktu tunggu tersebut juga menambah ekspektasi. Belut yang disajikan segar memang benar-benar worth the wait.
Pada waktu makan siang, set menu yang memungkinkan Anda menikmati belut dengan harga terjangkau sangat populer. Selain unaju, Anda bisa memilih tempura atau sashimi, membuat hidangan lebih variatif. Pelengkap seperti tsukemono, salad, dan sup juga lengkap, memungkinkan Anda menikmati tidak hanya belut tetapi juga esensi makanan Jepang.
Mengalami tempat duduk yang terbatas, reservasi sangat dianjurkan pada akhir pekan. Terkadang belut juga membutuhkan reservasi awal, jadi disarankan untuk menghubungi restoran sebelumnya. Takeaway juga tersedia, dan hidangan disiapkan sesuai dengan waktu pengambilan Anda, sehingga Anda juga bisa menikmati rasa Fujino di rumah.
Terletak dalam jarak berjalan kaki dari stasiun Kodaishi, lokasi di perumahan yang tenang memberikan suasana tempat tersembunyi.
Fujino adalah restoran yang tidak boleh dilewatkan oleh pecinta belut, di mana Anda bisa menikmati hidangan belut asli dalam suasana yang tenang. Dimasak dengan teliti, belut mencapai tekstur lembut dan aroma yang sempurna. Set makan siang yang terjangkau dan suasana rumah yang nyaman juga menarik. Jangan lewatkan saat mengunjungi Kodaishi, nikmati pengalaman belut yang sempurna di Fujino.