Restoran pizza • 407-12 Setodachō Nakano, Onomichi, Hiroshima 722-2415, Jepang
Berikut adalah proposal konfigurasi.
Kedai ini, yang diubah suai dari rumah tradisional di sudut kawasan perumahan yang tenang, penuh dengan suasana retro. Begitu masuk ke dalam kedai, Anda akan merasakan suasana yang nyaman dan wangi kayu yang hangat akan menyapa Anda.
Kami menggunakan ragi buatan sendiri yang difermentasikan selama sekitar 24 jam untuk adonan pizza. Dengan proses fermentasi yang lambat, adonan akan menjadi berkualitas tinggi dengan rasa dan tekstur yang lembut dan kenyal.
Kami berkomitmen untuk menggunakan saus dan topping buatan tangan dari bahan-bahan dari Hiroshima. Contohnya, pizza Japone yang populer menggunakan bahan setempat seperti acar