Restoran Prancis • Jepang, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya City, Ebisunishi, 1-chōme−16−3 ゼネラルビル恵比寿西
Tidak jauh dari Shibuya, terdapat tempat persembunyian yang telah dicintai selama bertahun-tahun di Ebisu. Di sini, Anda bisa melupakan keramaian kota dan terpesona dengan pesona cendawan.
Tutup mata Anda dan Anda akan merasakan seolah-olah berada di dalam hutan. Setiap hidangan memperlihatkan tekstur dan aroma cendawan yang terkonsentrasi. Anda bisa menikmati hidangan mewah yang menggunakan cendawan musim di setiap hidangan dari pembuka hingga penutup.
Dengan nama Mushrooms, menu di sini selalu menawarkan kejutan baru. Ayo coba petualangan kuliner sambil menikmati hidangan cendawan dari pembuka hingga penutup.
Sommelier akan menyarankan anggur yang sesuai dengan cendawan dengan seksama. Gabungan ini pasti akan membuat Anda terkesima dengan cita rasa cendawan yang terangkat.
Meskipun telah membanggakan tradisi selama lebih dari 30 tahun, restoran terkemuka ini tetap berinovasi. Keahlian bertahun-tahun terlihat dari berbagai hidangan yang memanfaatkan cendawan musim. Setiap kunjungan pasti akan membawa pengalaman baru tanpa pernah membuat bosan.
Mengapa tidak mencoba menghabiskan waktu yang luar biasa di tempat persembunyian Ebisu ini dan terpikat dengan pesona cendawan?