Prefektur Kochi adalah ladang berlimpah anugerah alam yang melimpah, terutama dalam hal kuliner. Di antara semuanya, "Umaimaru" dikenal sebagai restoran spesialis daging kuda sakura yang langka dan menarik perhatian. Daging kuda sakura ini merujuk pada daging kuda, yang merupakan hidangan lokal khas Kochi yang unik.
Di "Umaimaru," daging kuda sakura segar disajikan dalam berbagai potongan. Berbeda dengan daging panggang biasa, daging kuda sakura memiliki cita rasa khas dan tekstur serat yang khas. Sashimi daging kuda sakura andalan restoran ini sungguh luar biasa. Ini adalah hidangan yang menghadirkan cita rasa daging secara langsung.
Daging kuda sakura rendah kolesterol dan kaya protein. "Umaimaru" memanfaatkan kebaikan daging kuda sakura ini dalam berbagai hidangan. Menu seperti wiener dan hamburger juga sangat direkomendasikan untuk yang tidak begitu suka daging mentah.
Pemilik "Umaimaru" memiliki keyakinan akan potensi daging kuda sakura dan dengan gairah memasaknya. Semangat ini tercermin dalam hidangan, ketekunan dalam pemilihan bahan baku menjadikan mutu hidangan restoran ini istimewa. Pelayanan ramah dan sopan juga menjadi daya tarik tersendiri, sambil menikmati percakapan dengan pemilik restoran.
"Umaimaru" merupakan tempat yang sempurna untuk menikmati kelezatan kuliner khas Kochi, jadi pastikan Anda menyempatkan waktu untuk mengunjungi restoran ini. Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati bahan makanan langka seperti daging kuda sakura ini.