Warung Takoyaki Umai

Takoyaki Umaiya

makanan bawa pulang • 4-21 Naniwachō, Kita Ward, Osaka, 530-0022, Jepang

4.2(761 reviews)

•$

Ramah Anak

Keistimewaan Warung Takoyaki Umai

Warung takoyaki bersejarah Umai ini terletak di lorong-lorong sempit yang penuh nuansa tradisi di kota tua Osaka. Warung takoyaki ini telah berdiri sejak hampir 70 tahun yang lalu dan terkenal dengan takoyaki lembut renyah yang dibuat dengan teknik tradisional.

Rahasia kelezatan yang mendalam

Keistimewaan takoyaki Umai terletak pada cara pembuatannya. Teknik yang digunakan bukanlah menuangkan adonan sekaligus, melainkan menggunakan teknik "dua kali memasak" di mana adonan dituang beberapa kali selama proses pemanggangan. Melalui proses pembuatan yang teliti ini, takoyaki Umai memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, memberikan sensasi rasa yang istimewa.

Keaslian rasa yang sederhana

Takoyaki Umai dinikmati tanpa saus atau bumbu rendah. Sehingga keistimewaan rasa kuahnya yang halus. Anda dapat menikmati kelezatan bahan asli, menikmati keaslian rasa asli takoyaki yang menarik.

Gabungan keaslian tradisi dan kesegaran

Tampilan warung yang menunjukkan keaslian tradisional Umai. Namun, takoyaki yang dibuat di sini memiliki kelezatan bahan laut yang segar. Aroma istimewa dari takoyaki yang disajikan baru saja tidak boleh Anda lewatkan begitu saja.

Ketika Anda mengunjungi Osaka, jangan lupa untuk mencicipi takoyaki asli di warung bersejarah yang terkenal ini. Keaslian rasa dalam keadaan sederhana akan membuka dunia rasa yang mendalam yang belum pernah Anda jelajahi.

makanan bawa pulang restoran makanan objek menarik badan usaha

Reviews

5(sebulan yang lalu)

Ji-ye Kim

Ini adalah restoran Takoyaki kehidupan. Adonannya gila, kenyal sekali. Enaknya tidak ada saus mayonaisenya, dan kamu bisa merasakan rasa takoyaki yang sebenarnya, ada gurita besar di dalamnya, jadi aku acungkan jempolnya!! Saya memakannya pada hari pertama dan pergi ke sana setiap hari untuk membeli makanan untuk dibawa pulang. Anda juga bisa memakannya di dalam toko. Enak tanpa kuah dan pakai kuah, minta setengah-setengah saja!

3(5 bulan lalu)

ミマ

Didirikan pada tahun 1953, Umaiya adalah restoran yang menganut tradisi dan menggunakan metode pemanggangan dua kali dengan menambahkan lebih banyak adonan saat dipanggang, dan terkenal lezat meski tanpa saus! Lokasinya berjarak sekitar 3 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar 13 Stasiun Tenjinbashisuji 6-chome di Jalur Osaka Metro Sakaisuji dan Jalur Tanimachi, serta terletak di Jalan Perbelanjaan Tengo Nakazaki-dori yang berpotongan timur-barat dengan jalan perbelanjaan terpanjang di Jepang, Jalan Perbelanjaan Tenjinbashisuji. Toko ini terletak di sebelah kiri tepat dari pintu masuk yang biasa dikenal dengan ``Oideyasu Dori''. Toko tersebut memiliki suasana kuno, dan ada seekor gurita menari di papan tanda tua besar di depan toko. Interior toko yang bergaya warung makan dimana makanan panggang dimasak tepat di depan toko ini dipenuhi dengan suasana nostalgia, dengan lima meja dengan kursi bundar yang mengesankan. Menunya hanya mencakup takoyaki dan minuman. Takoyaki dimulai dengan 8 buah, lalu 12 buah, lalu 16 buah... (Minimal pemesanan 8 buah, lebih banyak dapat dipesan secara kelipatan 4 buah.) ☆ Delapan potong takoyaki 480 yen ★ Bir ukuran sedang 550 yen Takoyaki dibuat dengan cara dipanggang dua kali, yaitu bubuk yang dilarutkan dalam kaldu dashi dituangkan ke dalam cetakan tembaga yang menghantarkan panas dengan baik, dan adonan ditambahkan ke takoyaki selama proses pemanggangan. Saat menyantap takoyaki di restoran ini, gunakanlah garpu sebagai pengganti sumpit atau tusuk gigi. Saat Anda mencicipi takoyaki yang baru dipanggang, Anda akan merasakan bagian luarnya yang renyah dan harum, sedangkan bagian dalamnya meleleh dan lembut. Rasa umami dari kaldu dashinya kuat, dan takoyakinya tetap lezat meski tanpa saus atau kecap, dan penuh kelembutan yang menghangatkan hati. Jika berbicara tentang alkohol yang cocok dengan takoyaki panas, bir sangat direkomendasikan. Isi mulut Anda dengan takoyaki panas dan minumlah segelas bir dingin untuk menikmati pengalaman terbaik. Seperti gambaran ``Takoyaki ketika Anda memikirkan Osaka'', ada banyak restoran takoyaki yang sangat lezat di Osaka. Jika Anda ingin melestarikan tradisi dan menikmati takoyaki sederhana dan autentik, mengapa tidak mengunjungi Umaiya? Terima kasih atas makanannya＼(^o^)／

4(sebulan yang lalu)

tabe bibo

Ada garis. Anda bisa melihat makanan dipanggang sambil menunggu, sehingga tidak mengganggu Anda. Karena adonannya ditambahkan dalam beberapa porsi, tekstur dan rasanya berbeda dengan takoyaki biasa, mungkin karena lapisannya. Meski tanpa kuahnya sudah enak, tapi kuahnya unik dan makin nikmat.

5(3 bulan lalu)

Seizi Nagasaki

Itu takoyaki yang enak! Adonannya dibumbui dengan baik dan Anda bahkan bisa melakukannya tanpa saus. Kecil dan ringan, dan sekitar 8 buah habis sekaligus.

4(3 bulan lalu)

LEO LIAW

Dalam perjalanan dari Tenjinbashisuji 5-chome menuju Kota Nakazaki, saya tidak sengaja melihat toko bola gurita yang populer di Jalan Perbelanjaan Tengo Nakazaki. Setelah dicek, ternyata itu adalah restoran gourmet yang direkomendasikan oleh Michelin😄. Takoyaki Takoyaki, kalau lewat bisa datang dan memakannya.Seporsi delapan takoyaki per orang harganya 480 yen, NT$103. Rasanya panas renyah di luar dan lembut di dalam, dibalut dengan gurita dan jahe merah, secara keseluruhan enak.

Provided by Google