makanan bawa pulang • 4-21 Naniwachō, Kita Ward, Osaka, 530-0022, Jepang
Warung takoyaki bersejarah Umai ini terletak di lorong-lorong sempit yang penuh nuansa tradisi di kota tua Osaka. Warung takoyaki ini telah berdiri sejak hampir 70 tahun yang lalu dan terkenal dengan takoyaki lembut renyah yang dibuat dengan teknik tradisional.
Keistimewaan takoyaki Umai terletak pada cara pembuatannya. Teknik yang digunakan bukanlah menuangkan adonan sekaligus, melainkan menggunakan teknik "dua kali memasak" di mana adonan dituang beberapa kali selama proses pemanggangan. Melalui proses pembuatan yang teliti ini, takoyaki Umai memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, memberikan sensasi rasa yang istimewa.
Takoyaki Umai dinikmati tanpa saus atau bumbu rendah. Sehingga keistimewaan rasa kuahnya yang halus. Anda dapat menikmati kelezatan bahan asli, menikmati keaslian rasa asli takoyaki yang menarik.
Tampilan warung yang menunjukkan keaslian tradisional Umai. Namun, takoyaki yang dibuat di sini memiliki kelezatan bahan laut yang segar. Aroma istimewa dari takoyaki yang disajikan baru saja tidak boleh Anda lewatkan begitu saja.
Ketika Anda mengunjungi Osaka, jangan lupa untuk mencicipi takoyaki asli di warung bersejarah yang terkenal ini. Keaslian rasa dalam keadaan sederhana akan membuka dunia rasa yang mendalam yang belum pernah Anda jelajahi.
Tidak ada konten.