Restoran Jepang • 24-25-1 Wakuri, Obama, Fukui 917-0024, Jepang
'Okudosan' yang tenang berdiri di daerah Wakuri, daerah menghadap laut di Minami Obama, memiliki toko masakan Jepang yang berpaksikan bahan lokal. Di dalam toko ini, terdapat meja kotak gali yang mengeluarkan suasana yang tenang.
Salah satu hidangan yang dibanggakan oleh 'Okudosan' adalah hidangan menggunakan ikan saba segar yang ditangkap lokal. Hidangan sup tempura ikan saba memiliki cita rasa yang kaya dan lezat. Selain itu, hidangan ikan saba panggang garam dan ikan saba masak miso, hidangan berbahan dasar ikan saba banyak tersedia.
Hidangan nasi yang sangat diminati seiring dengan ikan saba adalah nasi yang dimasak dalam panci ber sayap. Nasi ini menggunakan beras 'himawari' yang jarang dipanen, dan kesan putih mengkilap dan cita rasa yang lengket membekas kesan yang mendalam.
'Okudosan' bukanlah semata-mata toko makan. Tempat ini adalah tempat yang berfokus pada perlindungan bahan makanan lokal dan mempertahankan budaya makanan yang kaya di Minami Obama.
Dengan menikmati 'Okudosan Lunch' yang lezat dan berkelimpahan, pasti dapat menikmati cita rasa lokal Minami Obama dengan lengkap. Walaupun selalu ramai, dapat dikatakan sebagai bukti cinta dari banyak orang.
Sistem pra-pesan makanan dengan mesin tiket menjamin penataan yang lancar. Selain tunai, 'Okudosan' juga menerima berbagai macam pembayaran termasuk kode QR dan dompet elektronik.
Toko yang menyambut keluarga ini menyuguhkan pemandangan laut yang luas yang dapat dinikmati bersama dengan hidangan yang hangat. Di sini, pasti ada kesempatan untuk bersantai seutuhnya dengan pengalaman alam yang indah Minami Obama dan hidangan yang menghangatkan hati.
Jika berkunjung saat berwisata, jangan lewatkan untuk singgah ke 'Okudosan'. Di sini anda pasti dapat merasakan keindahan budaya makanan Jepang.