Menjelajahi daya tarik dari tsukemen asli, "Nakano Daikokuya"

Lebih dari 70 tahun sejarah dan tradisi

Didirikan pada tahun 1951, Nakano Daikokuya dikatakan sebagai tempat kelahiran tsukemen. Selama bertahun-tahun, sebagai tempat yang sangat dicintai, ia telah melahirkan dasar budaya tsukemen. Tanpa terpengaruh oleh tren makanan yang berubah, ia terus melestarikan rasa tradisional, memancarkan keanggunan dan nostalgia dari toko yang telah lama berdiri.

Rasa tsukemen yang istimewa

Hidangan unggulan Nakano Daikokuya, "tsukemen," menampilkan sup kental berbasis kecap kedelai dengan perpaduan rasa hewan dan laut, serta mie buatan sendiri yang kenyal, menciptakan rasa yang istimewa. Supnya memiliki sedikit rasa asam, dan sisa rasa yang menyegarkan yang meninggalkan kesan mendalam. Rasa klasik tsukemen ini telah mendapat pujian dari banyak penggemar.

Kebebasan kustomisasi

Menu topping yang berlimpah juga merupakan salah satu daya tarik Daikokuya. Char siu, menma, wakame, dan lainnya dapat disesuaikan dengan preferensi individual, menjadikannya tempat yang dapat Anda kunjungi berkali-kali tanpa merasa bosan. Selain itu, memungkinkan untuk menyesuaikan rasa dengan menggunakan bumbu pelengkap seperti cuka dan shichimi.

Atmosfer nostalgia

Interior toko tetap mempertahankan tampilan tradisional sambil menggabungkan mesin tiket terbaru dan modernisasi lainnya. Di ruang seperti itu yang mengharmoniskan masa lalu dan masa kini, Anda dapat dengan santai menikmati tsukemen. Ia memancarkan atmosfer nostalgia namun modern, khas dari toko yang telah lama berdiri di Nakano.

Nakano Daikokuya terus menawarkan rasa otentik yang didukung oleh sejarah dan tradisi. Mengapa tidak mengunjungi dan merasakan daya tarik yang abadi?