kafe • 495 Izaka, Kagamino, Tomata District, Okayama 708-0421, Jepang
Terletak di Kaga, distrik Tomata di Okayama, 'Niko no Mori' adalah kafe yang direnovasi dari bangunan bekas kamar dagang dan menyuguhkan atmosfir yang menawan. Baru saja dibuka pada Maret 2023, daya tariknya telah menarik banyak perhatian.
Daya tarik terbesar dari Niko no Mori adalah suasananya. Anda dapat menikmati waktu dalam ruangan yang tenang dan khas rumah tua. Dengan duduk di kursi beranda, Anda bisa merasakan angin yang sejuk serta gemericik air sungai sembari menikmati pemandangan halaman yang indah. Tempat yang benar-benar memungkinkan Anda menikmati momen istimewa yang berbeda dari rutinitas sehari-hari.
Kopi di Niko no Mori diseduh dengan kelembutan melalui hand drip style, memberikan Anda kesempatan menikmati kopi yang aromatik tanpa rasa pahit. Rekomendasi terbaik adalah 'Niko no Mori Blend'. Meskipun panggangannya medium-dark, kopi ini menawarkan keseimbangan manis, asam, dan aroma yang lembut, membuatnya mudah dinikmati.
Beragam hidangan penutup yang disajikan juga menarik perhatian. Kue Keju Basque, scone mentega-an, serta gelato musiman semuanya adalah buatan tangan. Khususnya, scone tebal dengan isian an-butter memiliki tekstur renyah lembut dan rasa manis yang pas, memikat banyak penggemar.
Niko no Mori bukan sekadar kafe biasa. Di dalam toko, Anda dapat menemukan keramik dari seniman lokal serta aksesori buatan tangan, menjadikannya tempat yang ideal untuk mencari oleh-oleh. Selain itu, bagi pecinta anjing, sebuah taman bermain anjing juga tersedia di belakang toko.
Niko no Mori adalah lokasi istimewa dengan gabungan alam Okayama, bangunan bersejarah, dan pelayanan yang penuh perhatian. Anda dapat menikmati waktu santai sambil mencicipi kopi dan hidangan penutup yang lezat, menyegarkan tubuh dan jiwa. Ketika mengunjungi Okayama, nikmati waktu istimewa di permata tersembunyi ini.