Restoran Jepang • 乙2420-1 Hamamachi, Kashima, Saga 849-1322, Jepang
Tersembunyi di sudut tenang kota Kashima, "Souan Nabeshima" adalah restoran terkenal yang menjadi perbincangan di antara para pecinta sake Jepang dan penggemar kuliner. Penginapan sekaligus restoran ini dijalankan oleh Fuku Chiyo Sake Brewery, menampilkan perpaduan antara masakan tradisional Jepang dan pembuatan sake yang inovatif.
Hidangan yang dibuat oleh Chef Eksekutif Takuma Nishimura adalah seni dalam diri mereka. Dia menggunakan bahan musiman dari Saga dengan cermat untuk menggambarkan perubahan musim dalam setiap hidangannya.
Esensi dari Souan Nabeshima adalah pada pasangan antara makanan dan sake Jepang. Sake dari merek "Nabeshima" dari Fuku Chiyo Sake Brewery meningkatkan rasa dari setiap hidangan.
Interior yang tenang dan elegan menyerupai ryokan mewah dengan hanya enam kursi di konter di mana Anda dapat menikmati makanan selama tiga jam.
"Souan Nabeshima" adalah pengalaman budaya makanan Jepang yang melampaui tempat makan biasa. Direkomendasikan untuk mereka yang ingin mengalami lebih dalam dengan gaya auberge yang menawarkan pilihan menginap.
Bagi mereka yang ingin merasakan keindahan kuliner Saga dan sake Jepang, atau mencari makan malam istimewa untuk hari spesial, kami sangat merekomendasikan kunjungan ke sini. Karena tempat ini populer, sebaiknya Anda membuat reservasi lebih awal.
Nikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan di Souan Nabeshima, permata tersembunyi Kashima.