Restoran sushi • 2 Chome Minami 2 Jonishi, Abashiri, Hokkaido 093-0012, Jepang
Restoran terkenal "中鮨" yang terletak di Abashiri adalah restoran sushi yang tersembunyi di mana Anda dapat menikmati hidangan laut segar dari Hokkaido. Di restoran kecil ini, Anda akan menikmati dunia rasa artistik yang dihasilkan oleh keterampilan dan gairah dari ahli masak.
Hidangan di meja counter dihiasi dengan hidangan laut yang hidup dan segar yang ditangkap di perairan sekitar Abashiri. Penekanan pada sumber bahan makanan segar, keramahan dengan nelayan lokal adalah penentu dari kualitas hidangan. Pada musim yang tepat, Anda dapat menikmati hidangan laut segar yang benar-benar lezat seperti Uni, Ikura Abashiri yang lezat, dan juga sake segar.
Rasanya adalah segalanya dalam warisan hidangan sushi. Tuan rumah restoran ini adalah seorang ahli sejati yang dibesarkan di Abashiri, dan ia menciptakan hidangan sushi yang indah dan lezat dengan keterampilan yang matang tanpa terpengaruh oleh tren masa kini. Terutama direkomendasikan adalah hidangan asli yang memasukkan elemen-elemen Jepang dan Perancis sambil mempertahankan rasa asli.
Restoran sushi yang memancarkan keanggunan warisan masa lalu ini dikelilingi dengan suasana tenang. Tuan rumah akan menyajikan hidangan sambil berbincang dengan para pelanggan. Dengan perhatian hangat dari tuan rumah, orang akan disambut dengan kasih sayang seperti keluarga.
Sebagai penutup perjalanan Anda di Abashiri, mengapa tidak berkunjung ke "中鮨". Keterampilan tuan rumah yang murah hati, bersama dengan sambutan yang hangat, pasti akan menawarkan Anda pengalaman istimewa yang memungkinkan Anda menikmati kelezatan yang istimewa.