Restoran ramen • 1 Chome Minami 3 Jonishi, Chuo Ward, Sapporo, Hokkaido 060-0063, Jepang
Terletak di sudut Sapporo yang ramai, Susukino, Kurotora. Di toko kecil ini, semangat ramen tonkotsu telah dirangkum dengan baik. Bagi pecinta ramen, mereka akan merasakan kenikmatan yang luar biasa.
Saat melihat menu, yang pertama kali menarik perhatian adalah 'Kurotora'. Sup tonkotsu kental yang kental dengan lemak dan lada hitam pedas merupakan kebanggaannya. Setelah mencicipi, aroma lemak akan menyebar di mulut dan Anda pasti terpesona dengan rasanya yang kuat.
Selain Kurotora yang penuh semangat pria, hal lain yang menarik adalah 'Umi' dengan dashi seafood. Mungkin akan terdengar decak kagum saat mencium aroma katsuobushi. Disarankan untuk menikmati rasa yang halus ini bersama dengan ramen tonkotsu yang kuat.
Di dalam toko ini hanya terdapat bangku meja yang sederhana dan barang-barang hiasannya pun sederhana. Namun, Anda akan disambut dengan senyum hangat sang pemilik toko. Dan Anda dapat yakin bahwa ramen yang disajikan benar-benar otentik. Jika berkunjung ke Sapporo, jangan lewatkan untuk mengunjungi toko tersembunyi ini.
Tidak ada konten.