Restoran sushi • Jepang, 〒917-0084 Fukui, Obama, Obamahiromine, ８３−１
Sushi Shimakawa yang terletak di jalan tenang di Kota Obama adalah restoran sushi terkenal yang diam-diam populer di kalangan pecinta kuliner lokal. Suasana baru yang menggabungkan tradisi yang diwariskan dari generasi sebelumnya dengan cita rasa generasi muda sangat menarik.
Ciri utama Sushi Shimakawa adalah menu yang sangat berfokus pada hasil laut segar dari Obama. Menu makanan memiliki bahan-bahan langka yang jarang ditemukan di kota besar. Ikan lokal dengan tekstur kenyal adalah anugerah laut Obama yang sejati.
Setiap hidangan menampilkan teknik dan kreativitas yang kuat dari kepala koki. Tidak hanya menawarkan bahan-bahan segar, tetapi masing-masing disiapkan dengan sangat teliti. Hidangan ini indah untuk dilihat serta dinikmati.
Interior restoran memiliki suasana modern Jepang yang tenang. Ruang yang bersih dan besar di mana Anda dapat menikmati makan makanan. Percakapan santai dengan kepala koki dan istrinya juga membuat pengalaman makan lebih menyenangkan.
Sake Jepang, shochu, anggur lokal yang banyak disediakan dari Fukui. Menikmati pasangan dengan makanan adalah hiburan yang menyenangkan. Anda mungkin menemukan minuman langka yang tidak dikenal bahkan oleh penduduk setempat.
Sushi Shimakawa adalah tempat yang benar-benar seperti "permata tersembunyi" yang menikmati budaya dan tradisi makanan Obama dengan rasa modern. Ini adalah tempat yang layak dikunjungi, bukan hanya untuk penduduk setempat tetapi juga mereka yang datang dari jauh. Saat Anda mengunjungi Obama, pastikan untuk mampir.