Restoran Jepang • 2-chōme-13-10 Minamishinagawa, Shinagawa City, Tokyo 140-0004, Jepang
'Rumah Langit' yang terletak di Minami Shinagawa, Kota Shinagawa, adalah restoran khusus tempura yang menggabungkan tradisi Kyoto dengan nuansa modern. Sejak dibuka pada tahun 2017, tempura ringan dan suasananya yang nyaman terus memikat banyak pecinta kuliner.
Keunikan tempura Rumah Langit adalah penggunaan minyak pres putih (atau minyak biji kapas) gaya Kyoto. Ini menurunkan aroma khas minyak bijan, menonjolkan rasa asli bahan itu sendiri. Memberikan tekstur ringan dan tidak membuat kenyang.
Dalam menu kursus, Anda dapat menikmati berbagai tempura dari udang hingga makanan laut dan sayuran dengan keseimbangan sempurna. Dimasak menyesuaikan tempo makan pelanggan, dengan demikian nikmati tempura panas setiap saat.
Sebagai penutup, Anda dapat memilih antara tendon, tencha, atau tenbara. Terdapat juga pilihan untuk mengakhiri dengan kaisendon tempura, menawarkan kesempatan untuk menyesuaikan dengan selera Anda.
Restoran ini dirawat dengan baik, dengan ventilasi yang memadai. Hal ini menyebabkan pakaian Anda hampir tidak terpengaruh bau minyak. Nikmati santapan di bangku counter dengan suasana yang tenang.
Disediakan anggur yang lezat dan terjangkau yang cocok dengan tempura. Juga cocok dengan sake dan bir, memberikan pengalaman makan yang lebih tinggi.
Menu kursus mulai dari 6,000 yen, dan menu populer 8,000 yen juga tersedia. Jika termasuk minuman, perkirakan anggaran sekitar 11,000 yen per orang untuk menikmati malam yang indah.
Jam operasional dari Kamis sampai Sabtu dari jam 5 sore sampai 10 malam. Cocok untuk acara makan malam spesial atau pertemuan bisnis.
Rumah Langit adalah satu dari permata tersembunyi di Shinagawa yang menawarkan pengalaman tempura gaya Kyoto dalam ruang modern. Dengan tempura ringan yang menonjolkan rasa bahan dan suasana yang nyaman, ia menyajikan pengalaman makan yang istimewa. Para pencinta tempura, jangan lewatkan kesempatan untuk mengunjunginya.