Rasakan Jiwa Sushi di Restoran Lokal yang Populer

Edoya Sushihachi, restoran sushi yang populer di Hibari-ga-oka, Kota Nishi-Tokyo, adalah tempat yang harus dikunjungi. Di dalam suasana yang tenang, Anda dapat menikmati sushi gaya Edo tradisional dan hidangan kreatif yang istimewa.

Bertemu dengan Usaha Keras Para Koki

Tanda kuning di sudut restoran menjadi ciri khas dari restoran ini. Begitu masuk, kursi di sebelah meja counter memberi sambutan. Anda dapat melihat kegiatan di dapur yang penuh semangat dan melihat langsung tangan para koki. Upaya terus menerus para koki dalam menciptakan hidangan yang mengikuti warisan sushi gaya Edo sungguh memukau.

Sumber Inspirasi Rasanya - Bahan Segar yang Tidak Ada Duanya

Yang paling penting bagi Edoya Sushihachi adalah menyediakan bahan segar musiman yang tidak ada duanya. Misalnya, sashimi gurita di sini memiliki reputasi yang sangat baik. Tidak berbau amis, tekstur yang segar dan ringan yang pasti akan membuat Anda ketagihan. Sushi rice yang lembut dan cuka yang ringan juga menonjolkan citarasa bahan utamanya.

Harga Terjangkau yang Tidak Boleh Dilewatkan

Harga yang terjangkau juga merupakan salah satu daya tarik. Harga minuman keras di hari biasa hanya 110 yen, hal ini sungguh mengejutkan. Dengan kualitas bahan baku yang terjaga, ini adalah kesempatan untuk merasakan budaya sushi gaya Edo dengan mudah.