Restoran ramen • Jepang, 〒879-1506 Oita, Hayami District, Hiji, 字内田1629−4
"Ramen Bungo Nittoryu" yang berdiri tegak di kota Hiji, Prefektur Oita, adalah tempat yang menawan hati para penggemar ramen. Aroma harum dari kuah tulang babi yang kental yang menguar di dalam toko ini membawa rasa khasnya yang lezat.
Menu andalan di sini adalah "Ramen Tonkotsu Perekaan Matang". Kuah tulang babi yang mewah yang telah direndam untuk waktu yang lama memiliki cita rasa kental namun halus. Nori yang besar, daun bawang yang berlimpah, dan jamur kuping menjadi penambah rasa. Sebuah hidangan yang memabukkan jiwa dengan aroma kuah yang harum, seolah-olah merupakan satu cawan kebahagiaan yang sempurna.
Selain ramen tulang babi, ada juga pilihan seperti "Kuah Soya Matang Yang Kental" yang kaya dan "Ramen Garam Khas" yang menyegarkan. Menu yang beragam juga tersedia di sini. Set hidangan makan siang dilengkapi dengan separuh porsi nasi goreng untuk hidangan lengkap. Tambahan seperti telur rebus, daging babi panggang, jamur kuping, daun bawang hijau, dan lainnya juga ditawarkan.
Stasiun kereta api terdekat adalah stasiun Hiji di jalur JR Nippo. Jika menggunakan mobil, tempat ini berada di sepanjang Jalan Raya 326. Waktu operasionalnya dari pukul 11:00 hingga 22:00. Buka sepanjang tahun kecuali hari libur dan hari Minggu, menjadi tempat populer bagi para wisatawan untuk mampir.
Hidangan ramen dari "Nittoryu" yang menonjolkan kekentalan kuah yang tersuling dari inti tulang dan keahlian tradisionalnya, dapat membuat para penggemar ramen terkesan. Tempat ini adalah lokasi tersembunyi di mana Anda bisa menikmati hidangan ramen tulang babi teragung di tengah perjalanan mencari kenikmatan ramen Kyushu yang sejati dan juga sebagai hidangan makanan lezat pada akhir pekan.
Provided by Google