Restoran makanan laut • 3724 Kamiurachō Inokuchi, Imabari, Ehime 794-1402, Jepang
Terletak di Iguchi, Kamijima-cho, Kota Imabari, Prefektur Ehime, Restoran Makan Kuroshio adalah restoran hidangan laut populer di mana Anda dapat menikmati hidangan laut segar sambil menikmati pemandangan menakjubkan Laut Pedalaman Seto. Hidangan yang menggunakan ikan segar yang ditangkap secara lokal terus memikat pengunjung.
Menu andalan Kuroshio adalah sashimi segar. Hidangan ikan terbaik hari itu seperti hirame, tai, dan tako disajikan. Yang menonjol adalah shoyu putih yang menyertai sashimi. Keseimbangan rasa yang sempurna dengan sedikit cita rasa asin dibandingkan shoyu biasa, yang menonjolkan rasa ikan yang sesungguhnya.
Menu populer lainnya adalah kamameshi. Menggunakan ikan mewah seperti hirame dan tai, kamameshi yang dimasak perlahan-lahan memiliki aroma yang kaya dan sangat mengenyangkan. Porsinya begitu besar sehingga sulit dimakan sendiri, disarankan untuk berbagi dengan teman.
Tempura dengan keseimbangan yang baik antara kulit renyah dan ikan segar juga layak dicoba. Terutama tempura hirame, dengan kulit yang renyah dan daging yang kenyal, menciptakan keseimbangan yang sempurna yang memikat banyak orang.
Kuroshio adalah restoran kecil yang dijalankan oleh pasangan suami istri. Oleh karena itu, Anda dapat menikmati makanan dalam suasana yang ramah. Meskipun penyajian hidangan mungkin memakan waktu, hidangan yang disiapkan dengan cermat sangat istimewa. Selama menunggu, Anda juga akan disuguhi hidangan kecil sebagai salah satu bentuk layanan yang mendalam.
Di dalam restoran, terdapat meja makan biasa dan tatami, dan jika cuaca mendukung, Anda dapat menikmati makan di bawah tenda di depan restoran. Menikmati makanan sambil melihat pemandangan Laut Pedalaman Seto adalah saat yang memuaskan.
Restoran Makan Kuroshio adalah tempat tersembunyi yang menyajikan hidangan laut segar, layanan penuh perhatian, dan pemandangan indah Laut Pedalaman Seto. Dengan mengunjungi dengan waktu yang cukup dan menikmati hidangan perlahan-lahan, Anda akan mendapatkan kenangan yang tidak terlupakan. Saat Anda bepergian di Setouchi, pastikan untuk mampir dan menikmatinya.