restoran • Jepang, 〒104-0045 Tokyo, Chuo City, Tsukiji, 2-chōme−12−１６ イースト銀座ビル １２ 2階
Ketika melangkah masuk dari keramaian Tsukiji, terdapat ruang yang bergaya Jepang yang elegan. "Tsukiji Sukiyaki no Wakamatsu" adalah sebuah restoran terkemuka yang menawarkan pengalaman makanan yang unik, yang menambahkan esensi modern ke dalam teknik sukiyaki tradisional.
Keistimewaan Wakamatsu adalah perbandingan dari tiga jenis wagyu. Bagian-bagian langka seperti sirloin Matsusaka menyatu dengan kelembutan yang meleleh di lidah dan umami yang mendalam. Jumlah mewah, 180g, pasti akan membuat gourmets tersenyum.
Sayuran yang tidak terpisahkan dari sukiyaki di sini diperlakukan sebagai bintang. Bahan-bahan musiman dipilih dengan saksama, dan kualitas serta asalnya diperhatikan dengan serius. Di antaranya, shirataki buatan tangan adalah hidangan yang membuat banyak pelanggan tetap tergoda.
Keajaiban penyajian telur yang berbeda untuk daging dan sayuran. Khususnya, telur khusus sayuran dilengkapi dengan aroma yuzu yang menonjolkan kecocokan dengan sayuran.
Penjelasan rinci dan pelayanan yang konsisten oleh staf meningkatkan kepuasan makan. Kedalaman pengetahuan yang bisa menjawab pertanyaan dengan akurat adalah salah satu daya tarik restoran ini.
Makan malam di ruang pribadi atau pada hari ulang tahun adalah ideal. Di suasana mewah, waktu yang dihabiskan dengan orang yang dicintai akan menjadi istimewa.
Karena restoran ini populer, disarankan untuk memesan lebih awal. Selain itu, pada waktu makan siang, ada menu terjangkau seperti set hamburger yang bisa dinikmati dengan baik untuk pertama kalinya.
Tsukiji Sukiyaki no Wakamatsu bukan sekadar tempat makan. Itu adalah perjalanan gastronomi yang dipenuhi dengan keajaiban dan penemuan yang mengumpulkan esensi budaya makan Jepang. Cobalah, rasakan pengalaman istimewa ini.