中華 Mien Baru

Chinese noodles new

Restoran ramen • 2-chōme-18-14 Kojima, Taito City, Tokyo 111-0056, Jepang

3.9(217 reviews)

•$$

Pertemuan Ramen dan Jiwa - Toko Ramen Tersembunyi yang Populer "中華 Mien Baru"

Toko ini berlokasi di gang-gang yang penuh dengan nuansa kota bawah Tokyo. Meskipun dari luar tampak biasa, namun rasa ramen yang sarat dengan jiwa bisa dinikmati di sini.

Pengalaman Langka

Kepintaran pemilik toko menciptakan sebatang ramen yang tak tertandingi, cita rasa bahan-bahan baku tersusun dengan sempurna. Aroma kuah kental beraroma ikan teri yang bisa dinikmati secara intens dan mie tipis yang kenyal, keduanya menjadi paduan yang luar biasa. Setiap kunyahannya, rasa yang dalam memenuhi mulut Anda.

Keindahan Musiman

Setiap musim, menu toko ini berubah, dan itulah daya tariknya. Ramen dingin pada musim panas memberikan kesegaran tersendiri, dengan aroma yuzu yang menjadi sentuhan khusus, sangat cocok dinikmati di hari yang panas. Sedangkan ramen miso pada musim dingin memberi rasa kental yang bisa menghangatkan tubuh dari dalam.

Merasakan Ruang yang Terisi dengan Waktu

Meskipun desain toko sederhana, namun tetap memiliki kepribadian. Mesin penjual karcis yang klasik dan kursi di meja bar memberikan kesan waktu yang berlalu. Menikmati sebatang ramen di ruang seperti ini, mungkin akan memberikan pengalaman rasa yang luar biasa.

Harganya terjangkau, porsi yang cukup dalam sebatang ramen ini juga disukai oleh para pelanggan tetap. Saya sudah tidak sabar untuk kunjungan berikutnya, dan sudah merindukan apa yang akan saya pesan selanjutnya.

Restoran ramen Restoran Jepang restoran makanan objek menarik badan usaha

Reviews

4(sebulan yang lalu)

八百谷真

Saya menerima ramen seharga 850 yen. Tidak apa-apa untuk menentukan mie keras. Mie yang keriting dan tipis ini tidak memiliki tepian apa pun, namun kenyal dan beraroma, serta memiliki tampilan yang mampu bertahan bahkan pada kuah kental sekalipun. Saya rasa rasanya mirip dengan mie ramen Asahikawa. Mie ini dibuat untuk sup kecap kental. Kuahnya berbahan dasar kecap dan memiliki rasa sarden kering yang kuat. Tajam dan kaya, dan Anda tidak akan bosan sampai akhir. Saya meminum hampir semuanya. Saya melihat di Twitter bahwa harga pembelian sarden kering telah meningkat dari 880 yen menjadi 2.300 yen per kilo, dan ini sangat sulit bagi restoran.

5(2 minggu yang lalu)

キラ

Aku selalu mampir saat pulang kerja, tapi penuh, tapi hari ini kosong karena hujan, jadi aku mampir. Pada gigitan pertama kuahnya, Anda sudah bisa merasakan kuah seafoodnya. Saat yuzu dicampur dengan mie dan kuah, rasanya terasa menyegarkan. kunjungi lagi Aku punya mie dandan susu kedelai wijen dingin. Rasanya enak dan membuat ketagihan. Direkomendasikan untuk musim mendatang 😊

4(3 bulan lalu)

Y O

Saya makan siang di toko ramen dekat Stasiun Shin-Okachimachi. Hanya ada kursi konter di dalam toko. Saya membeli ramen telur rasa seharga 950 yen dari mesin penjual tiket di sebelah pintu masuk. Saat makan siang, setengah nasi disajikan, jadi saya makan. Mie ramen Ajitama adalah mie tipis keriting dari Asakusa Kaikaro, dan kuahnya beraroma yuzu. Setengah nasinya juga cocok dengan supnya.

3(2 bulan lalu)

井上正樹

Letaknya di lokasi yang tidak mencolok, dan ketika Anda memasuki toko, Anda dapat membeli tiket makan Tsukemen dari mesin penjual tiket di sebelah kiri. Saya diberitahu bahwa harga yang sama untuk tsukemen hingga 350g porsi besar, jadi saya memesan porsi besar dan ditanya apakah saya mau nasi gratis, tapi saya menolak. Saus celupnya memiliki rasa yang menyegarkan dengan sedikit rasa asam, dan diberi aksen kulit yuzu sehingga mudah disantap. Daging babi chashu yang menempel pada mie telah dipanggang sebelumnya, membuatnya empuk, bahkan ada sepotong kecil. chashu dalam saus celup, enak sekali.

3(2 bulan lalu)

今野木津根

Saya memesan ramen spesial (1200 yen). Tampilan dan aroma chashunya enak sekali, tapi saat saya coba lembut tapi sebagian besar rasanya hilang, yang mengecewakan. Kuahnya berbahan dasar makanan laut dan memiliki rasa yang ringan mirip dengan mie Cina, dan rasa asinnya tidak menjadi masalah, namun rasa keseluruhannya kurang. Saat itu akhir bulan Maret, dan meskipun suhu di dalam toko meningkat karena mendidih, tidak ada AC, jadi agak tidak nyaman.

Provided by Google