Waki Jun: Kenikmatan Musim di Nihonbashi

Dunia Makanan Jepang yang Mendobrak Tradisi dan Inovasi

Tepat di sebelah Mitsukoshi Nihonbashi, restoran makanan Jepang baru ini muncul. "Waki Jun" memikat orang yang berkunjung dengan masakan yang menggunakan bahan musiman sesuai dengan namanya. Kerja cermat yang dimiliki oleh pemilik toko, Shun Miyahara yang dididik di Pasar Tsukiji, tercermin dalam setiap hidangan.

Pengalaman Menyambut dengan Perjamuan Lima Indra

Di Waki Jun, "kursus omakase" yang menangkap perubahan musim adalah yang paling populer. Serangkaian hidangan yang menggunakan bahan-bahan pilihan, dengan mata untuk dinikmati, aroma untuk dihargai, dan rasa untuk dirasakan, benar-benar merupakan perjamuan untuk lima indra. Ruang yang tenang memungkinkan kita terjebak dalam masakan tanpa berpikir waktu, juga menjadi daya tarik tersendiri.

Kesemarakan yang Dihasilkan oleh Kepedulian

Karakter pribadi Miyahara juga tercermin dalam makanan dan pelayanan di Waki Jun. Penghormatan yang mendalam terhadap produsen bahan, pedagang grosir, pembuat keramik dan orang-orang yang terkait disampaikan dalam hati menyambut para pelanggan. Kadang-kadang, saat Miyahara mengenang masa kecilnya sambil menyebut 'kaasan', memperlihatkan kehangatan hati yang manusiawi.

Mengalami Inti Makanan Jepang

Waktu yang dihabiskan di Waki Jun pastinya lebih dari sekadar makan. Mengalami kedalaman budaya makanan Jepang sambil menikmati waktu yang menghangatkan hati. Inti dari makanan Jepang yang disertai oleh keistimewaan musim dan hati menyambut anda. mengundang anda untuk datang.

Reservasi dapat dilakukan di situs web (https://www.wakishun.com/). Lupakan keramaian Nihonbashi di Waki Jun yang tenang, dan nikmati momen istimewa.