restoran • 2478-6 Chūgūshi, Nikko, Tochigi 321-1661, Jepang
Artikel ini memperkenalkan restoran warisan yang menawarkan hidangan tahu yang terkenal di Nikko, “Shizen Shoku no Mise Kirika/Kirika Shokudou”. Kedai yang penuh dengan kehangatan kayu ini memberikan nuansa klasik yang seakan waktu berhenti.
Menu utamanya adalah tentu saja hidangan tahu. Tahu donburi dengan kuah manis yang lembut dan tekstur tahu yang lembut begitu pas. Jika disajikan dengan sup soba, kepuasan bertambah.
Dekorasi dalam warna hitam yang tenang, serta perabotan meja dan ruang tatami yang telah bertahan bertahun-tahun menambah kesan berwibawa. Pelayanan ramah dari para ibu pemilik kedai yang terampil, membuat kita seakan tersesat di rumah pedagang zaman Showa.
Meski menjadi tempat populer bagi para wisatawan, tempat ini jarang ramai jika kita datang lebih awal. Bagi yang ingin menikmati hidangan tahu dengan sepenuh hati, disarankan untuk menikmatinya dengan ruang yang klasik sambil menikmati suasana klasik.