Restoran Jepang • 876-15 Mizobechōfumoto, Kirishima, Kagoshima 899-6404, Jepang
Kirishima Kouji Kura GEN adalah restoran masakan Jepang yang terletak di Kirishima, Kagoshima. Dengan menggunakan teknik pembuatan kouji tradisional, restoran ini menyajikan hidangan dengan pendekatan modern. Menu andalannya, tonkatsu panggang, sangat lembut dan dapat disebut sebagai hidangan terunggul.
Makanan dan minuman kesehatan yang memanfaatkan kouji juga tersedia dengan beragam. Produk yang bisa dicicipi seperti minuman asam sitrat berbasis amazake memungkinkan Anda menikmati kelezatan dan kesehatan sekaligus.
Bir kerajinan yang dibuat dengan metode Ceko, terutama bir hitam, sangat dihargai karena ringan saat diminum. Nikmati rasa yang luar biasa di antara bir kerajinan lokal.
Lokasinya yang hanya beberapa menit dari Bandara Kagoshima juga menjadi daya tarik. Tempat ini ideal sebagai awal atau akhir perjalanan dengan layanan antar-jemput gratis jika Anda menelepon dari bandara.
Di toko yang berdekatan dengan restoran terdapat produk kesehatan dan shochu yang hanya bisa didapatkan di sini. Layanan pengiriman juga tersedia sehingga Anda tidak perlu khawatir membawa barang berat.
Kirishima Kouji Kura GEN adalah restoran unik yang memanfaatkan teknik makanan fermentasi tradisional di era modern dengan memberikan cita rasa lezat, kesehatan, dan kesenangan. Jika Anda mengunjungi Kagoshima, pastikan untuk mampir.