Mendalami Pesona Restoran Ramen khas Tonkotsu "らーめん 武蔵"

"らーめん 武蔵" yang terletak di antara pemukiman di kota Chikushino, Prefektur Fukuoka. Restoran ini telah lama dicintai karena ramen khas mereka yang halus.

Kuah Tonkotsu yang ringan disukai orang Kanto

Meskipun mungkin dianggap "tidak berisi" oleh orang Kyushu, kuah dari Musashi cocok dengan lidah orang Kanto yang lebih menyukai rasa yang ringan. Tidak terlalu kental, dan rasa lemak babi yang diendus pun tidak terlalu kuat, sehingga bisa menikmati rasa yang segar.

Mie lembut dan isian yang melimpah

Mie yang tipis dimasak dengan pas, saat mengunyah dengan kuah akan terasa lembut di tenggorokan. Chashu memiliki tekstur yang padat, dan porsi yang melimpah.

Setengah Nasi Goreng yang populer

Setengah porsi Nasi Goreng adalah varian dengan aroma lemak babi yang harum. Selain itu, jika dimakan bersama ramen, makanan akan semakin enak. Harganya juga terjangkau.

Kebersihan dan pelayanan yang diperhatikan

Aspek kebersihan juga terlihat dari penyajian acar pada piring kecil. Selain itu, terdapat juga panggilan layanan dan meja terbuka lebar, menunjukkan pelayanan yang ramah.

Musashi, sebuah restoran ramen yang mempertahankan citarasa Kyushu namun tetap menyatu dengan lidah orang Kanto, menciptakan keseimbangan yang sempurna. Cobalah ramen yang lezat dan terjangkau ini.