Restoran ramen10-6 Nakamachi, Chichibu, Saitama 368-0043, Jepang

4(109 reviews)
$$

Ajakan ke Bar Ramen Khas Chichibu

Kedai ramen bersejarah "麺'S BAR ICHIMARU" terletak di pusat kota Chichibu. Ruang yang bergaya dari luaran kedai ini mungkin tidak dapat Anda bayangkan. Seperti namanya, kedai ini adalah gabungan unik antara kedai ramen dan kedai minum.

Tantanmen Babi dengan Mi Halus dan Sup Tulang Babi

Tantanmen babi adalah juaranya di sini. Mi yang sangat halus dipadukan dengan sup tulang babi yang kental. Pada awalnya, sup mungkin terasa kental, tetapi seiring berjalannya waktu, mi akan menyerap sup dan rasa semakin enak. Kehadiran sayur juga memberikan porsi yang cukup.

Gyoza Buatan Tangan yang Mengasyikkan

Gyoza juga merupakan hidangan yang tidak boleh dilewatkan. Daging cincang dan sayur yang dihaluskan diisi dengan sempurna di dalam kulit yang tipis. Gyoza ini digoreng dengan suhu rendah, sehingga kesan panggangnya sangat sempurna. Anda pasti akan terpesona dengan kelezatan yang semakin terasa saat dikunyah.

Ruang dalam yang Mengingatkan pada Ichiran

Kain penutup di antara tempat duduk di sekitar bar mungkin mengingatkan Anda pada Ichiran. Namun, ruang ini juga memberikan suasana yang tenang, memberikan kesan retro-modern yang menarik. Fungsi "BAR" yang memungkinkan Anda memesan bir sejak siang juga merupakan salah satu kelebihan yang menyenangkan.

Nikmati cita rasa Chichibu di ruang yang menggabungkan keahlian dan selera bersejarah. Pasti Anda akan menemukan ramen dan gyoza yang lezat di sini.

Reviews

2(2 bulan lalu)
しろがね
Saya memesan Ichimaru tanmen (890 yen dengan diskon) dan juga mendapat telur rasa dengan kupon. Ada sayuran di atasnya, tapi kurang enak...Menurutku rasa kuahnya juga agak melenceng. Lumayan, tapi saya tidak bisa bilang enak.
1(9 bulan lalu)
みかん
Singkatnya, saya tidak merekomendasikannya untuk keluarga dengan anak-anak! Ada ruang tatami, tapi tidak ada kursi untuk anak-anak duduk di meja, dan tidak ada sendok dan garpu untuk anak-anak.Akhirnya, ketika saya memberikan makanan bayi, staf mengatakan kepada saya, ``Tolong jangan membawa makanan dan minuman.” Lalu apa yang harus kita lakukan terhadap bayi dan balita yang hanya bisa mengonsumsi makanan bayi? Menurut saya rasa ramen dan gyozanya tidak buruk, namun respon buruk terhadap anak-anak dengan cepat meninggalkan kesan buruk bagi saya. Saya rasa saya tidak akan pergi lagi.
4(2 tahun lalu)
すーぷら
04.05.2022 Dalam perjalanan pulang dari rumah, saya melewati Terowongan Ganzaka untuk menghindari kemacetan Terowongan Kobutsu, dan sejak saya di Chichibu, saya mampir untuk makan ramen di suatu tempat. Kami memiliki tanmen Ichimaru, gyoza, dan Kinuage. Tanmen memiliki ciri khas mie lurus yang sangat halus mirip dengan ramen Hakata tonkotsu.Sejujurnya, sulit untuk mengangkat kuahnya, tetapi mie akan menyerap kuahnya setelah beberapa saat, jadi sebaiknya tunggu sebentar. Kuahnya memiliki rasa yang ringan, namun ada hal yang tidak terduga di sini: minyak dari tumisan sayuran membuat sup sulit diturunkan suhunya, sehingga membuatnya panas! Hati-hati jika Anda mempunyai lidah kucing ⚠️. Saya ingin tahu apakah gyoza direkomendasikan? ☆ (← Tempat terkenal yang direkomendasikan. Saya mulai mencobanya hari ini). Kulitnya yang tipis mengandung daging cincang dan pasta sayuran dengan keseimbangan sempurna, tapi mungkin karena gyoza dipanggang pada suhu yang lebih rendah dari gyoza biasa, ``bekas panggangnya'' berangsur-angsur berubah menjadi hitam, membuatnya keras karena hanya bagian tersebut saja yang dipanggang. .Saya tidak punya. Kinuage adalah tahu sutra goreng, dan jika ditambahkan ke dalam kuah sup, akan menjadi tahu goreng, tapi ini sebelum itu. Sebenarnya saya haus akan tahu goreng, jadi saya mengharapkan sesuatu seperti itu, tapi bumbunya sendiri adalah kecap rendah sodium, jadi agak tidak enak. (^_^;) Seperti namanya, ``mie'' dan ``BAR,'' ini adalah bar dan toko ramen. Suasana tokonya sangat atmosferik, namun terdapat tirai noren yang digantung di antara kursi di konter, memberikan nuansa Ichiran yang menarik. Pemesanan harus dilakukan dari posisi duduk, namun jika Anda sedang mencari ramen, ada baiknya Anda memesan ramen terlebih dahulu. Stafnya berbaik hati menyajikan gyoza, ayam goreng, dan tanmen untuk Anda. Butuh waktu sedikit lebih lama untuk mendapatkan Kinuage → Tanmen, mungkin karena ada pesanan pelanggan lain. (^_^;)
5(setahun yang lalu)
MARU
Bagian luarnya sangat bagus, dan saya tahu itu adalah toko yang sudah lama berdiri karena tempat sumpitnya. Saya memesan Ichimaru Tanmen, tetapi setiap ramen memiliki jenis mie yang berbeda. Tanmennya sangat enak dan mienya tipis. Ini adalah toko yang ingin saya kunjungi lagi.
3(setahun yang lalu)
かっちゃん
Saya berkunjung untuk makan malam dan menikmati segelas besar bir, Ichimaru gyoza, dan ampela kecambah bawang putih tumis. Tempat ini terkenal dengan tanmennya, sehingga hidangan diakhiri dengan miso tanmen. Saya puas dengan mendapatkan cukup sayuran!

Provided by Google