Reviews
おりひろ
Saya cukup menyukai rasanya.
Berdasarkan komentar orang lain, saya diberitahu bahwa menambahkan char siu yang diiris tipis saja sudah cukup daripada memesan mie char siu, jadi saya memesan mie Cina (900 yen) dengan tiket makan char siu cincang (150 yen) dan nasi (150 yen). Beli dan antri. Saat itu setelah pukul 11:45 dan saya berada di urutan kedua.
Meski diklaim sebagai restoran khusus soba Cina, warna kecapnya tidak segelap yang biasa disebut ramen kecap, namun rasa asinnya cukup kuat. Kuahnya agak bersih, tapi ada lapisan minyak, mungkin dari lemak babi, yang membuatnya tetap panas dan tidak mudah dingin. Kesan pertama saya adalah rasanya seperti Kitakata Ramen Sakauchi dengan tambahan sup lemak babi. Mienya halus dan meresap dengan baik. Chashu tersedia dalam berbagai ukuran dan bagian, dari besar hingga kecil, dan lezat serta nikmat. Acar sawi dan kimchi adalah pilihan yang tepat dengan nasi. Kimchi kurang manis dan asam, itulah yang sangat saya sukai.
Kebetulan saya duduk bukan di konter, melainkan kursi dua tempat duduk dengan tirai, jadi saya beruntung bisa mengambil foto tanpa mengkhawatirkan orang-orang di sekitar saya.
Ini adalah toko yang pasti akan saya kunjungi lagi. Itu adalah sebuah pesta.
さぴおちゃんねる（さぴお）
Takichan Ramen @ 1-17-1 Toranomon, Minato-ku
Halo, saya Sapio
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
🟦 Mie Cina nostalgia dengan perut babi dan kandungan garam tinggi! !
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
[Skor]
83 poin ☆3.8
[mengakses]
"Stasiun Perbukitan Toranomon" (209m)
[Menu pesanan]
Soba Cina kecil 850 yen
[Urutan/Sistem]
Tanpa antrean, sistem tiket
[bahan-bahan]
Kaldu sup babi, chashu babi, daun bawang, mie Cina.
[mencicipi]
kecap, perut babi
Terletak di ruang masyarakat kelas atas Toranomon
Toko "Asosiasi Chan Noren".
Harga beras lebih mahal dibandingkan toko lain
Mie standar Cina harganya mahal yaitu 900 yen.
Unikkah jika ada sawi dan kimchi sebagai item meja gratis?
Mesin penjual tiket berteknologi tinggi dengan panel LCD di toko
Ini adalah semangkuk makan siangku yang ke-4, jadi aku memilih Chinese Soba Small.
Nasi di sini dikenakan biaya, jadi bisa dimakan berkali-kali.
Senang rasanya tidak terlalu merasa kehilangan.
Ada banyak staf di toko.
Apakah ada banyak staf asing?
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
🟦 Pikiran
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
Saus daging bawaannya masih hidup dan enak di toko ini.
Dan rasanya asin yang tajam.
Toko sebelumnya memiliki bahan-bahan berkualitas tinggi, dan Kaeshi sangat ringan.
Mungkin Anda lupa memasukkannya? Itu sangat hambar menurutku
Mungkin itu sebabnya rasa asin renyah ini begitu manjur...
Saya sekali lagi berpikir bahwa ramen seharusnya asin dan berminyak.
Rasa tulang babi dan rasa bumbu kimia.
Kecap asinnya asin, tapi rasa kecapnya tidak kuat.
Mienya adalah mie jenis Chan Daruma Seimen.
Apakah mie pipih dengan kadar air tinggi direbus dengan benar?
Tekstur kenyal
Lagi pula, mie umumnya lebih enak jika direbus sebanyak itu.
Sambil merasa mati rasa karena udara asin
Bahkan setelah menyingkirkan makanan padat, saya tidak dapat menahan diri untuk tidak membawa satu atau dua suap astragalus.
Saya ingin tahu apakah ini saatnya untuk mulai bergerak menuju penaklukan kategori Chan-kei?
Terima kasih untuk makanannya
Taki-chan Ramen @ 1-17-1 Toranomon, Minato-ku, Tokyo
Hai, ini Sapio.
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
🟦Mie Cina nostalgia gala babi asin bishy!
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
[Skor]
83 poin 3.8
[Mengakses]
Stasiun Perbukitan Toranomon (209m)
[Menu Pesanan]
Mie Soba Cina Kecil 850 yen
[Antrian / Sistem Tiket]
Tanpa antrean, sistem tiket
[Bahan-bahan]
Kaldu babi, babi chashu babi, daun bawang, mie Cina.
[Rasa]
Kecap, kaldu babi
#Takichan Ramen #Toranomon Hills #Toranomon Hills Ramen #Minato Ward Ramen #Ramen #Ramen Instagrammer #Ramen Club #Noodle Life #Ramen Mania #japanesefood #ramen #ramennoodles #라면 #noodles #soup #tokyo #yummy #foodpornography #foodie
ちーちゃん推し
Setelah membereskan urusanku di area Toranomon di pagi hari, aku bertanya-tanya apa yang harus kami makan untuk makan siang karena saat itu masih sekitar jam 10 pagi. Selagi aku memikirkan hal ini, toko ini muncul. Ini akan menjadi restoran ramen “Chan-kei” yang buka pukul 10 pagi pada hari kerja.
Bagi saya, Chan-kei adalah ketika saya bekerja di Kanda, dan saya menyukai Chie-chan Ramen dan cukup sering pergi ke sana. Sekarang mereka memiliki toko di Toranomon di lantai atas Hills.
“Makanan Cina Mori/1.000 yen”
“Potong daging babi/150 yen”
Beli tiket makan dari mesin penjual tiket di luar atap. Bagi saya, saya selalu memilih tsukemen daripada ramen panas untuk Chan-kei, jadi saya memilih Mori Chuka seperti biasa.
Jika Anda memilih Mori char siu, biayanya tambahan 300 yen, tetapi jika Anda memilih char siu dengan topping cincang, biayanya tambahan 150 yen, jadi saya memilih ini. Saya pikir itu jumlah yang bagus dalam hal volume.
Toko terbuka tanpa pintu ini memiliki suasana berkelas dan tenang dengan alunan musik Beatles. Ini pertama kalinya aku mengunjungi Chan-kei yang tidak mengenal tempatnya. Ada juga banyak sawi dan kimchi sawi putih di atas meja, yang bisa disajikan dengan penjepit.
Sekitar 10 menit kemudian, mie dengan saus celup dan air dingin muncul. Visualnya mirip dengan Chie-chan, supnya dituangkan dalam jumlah yang luar biasa banyak dan terlihat seperti akan tumpah ke piring.
Di dalamnya terdapat menma, daun bawang, tauge, dan daging babi chashu bawaan dengan tambahan hiasan, serta ciri khas telur rebus irisan bulat yang masih utuh. Saya merasa akan kenyang meskipun saya tidak makan mie lagi.
Saus celup yang sedikit dihangatkan terbuat dari ekstrak hewani dan cocok dipadukan dengan mie pipih yang berminyak dan licin. Rasanya yang asin membuat Anda khawatir dengan kandungan garamnya.
Menambahkan bawang putih tumbuk dalam jumlah besar akan memberikan pengaruh yang besar dan membuatnya sangat lezat. Saya juga menambahkan sawi, dan lambat laun saya mulai lupa seperti apa rasanya. Anda akan ketagihan dengan tsukemen bermutu rendah ini dan tidak akan bisa berhenti memakannya.
Bahannya banyak, tapi jumlah mienya cukup banyak meski porsi normal, jadi seimbang sampai habis. Sebagian besar dari hal ini akan sulit.
Pada saat kami selesai makan pada jam 11, tempat sudah penuh dan ada antrean. Tidak mengherankan jika tempat ini sangat populer bahkan di Perbukitan Toranomon, yang basis pelanggannya sangat berbeda dari Kanda dan Shinjuku. Saya ingin datang lagi.
diamod jam2
Toko mie yang terletak di sudut ruang makan di lantai basement pertama Menara Bisnis Toranomon Hills.
Saya tiba di toko pada pukul 20:00 sepulang kerja, dan toko itu hampir penuh. Mungkin itu adalah restoran yang populer, tetapi toko tersebut memiliki konter berbentuk L dengan sekitar 8 kursi dan 3 kursi meja semi-pribadi. Namun, jika Anda perhatikan baik-baik, 3 meja semi pribadi sudah mengganti makanannya, tapi itu hanya lelucon, Tempatnya penuh dengan pelanggan. Rasanya hanya counter untuk satu orang saja yang berputar.
Saya mengambil 900 mie Cina dari mesin penjual tiket dan duduk di konter. Bau aneh menyelimuti toko itu. Daging babi dan rumput laut? Misteri.
Mangkuk nasi segera tiba.
Daging babi chashu yang baru diiris dan daun bawang mengapung dalam sup encer dengan gelembung lemak punggung dari daging babi chashu.
sepertinya bagus
Mienya yang halus, tipis sedang, dan pipih sepertinya sedang tren saat ini, dan rasa asin umaminya meninggalkan kesan yang membekas di mulut Anda. Sup ganda berbahan dasar hewani dengan garam yang mengesankan,
Teksturnya halus dan lezat sampai akhir. Itu adalah sebuah pesta.
くぼゆう
Pada hari ini, saya mengadakan pertemuan di Toranomon Hills, jadi saya mampir ke Takichan Ramen untuk makan siang sebelum pertemuan.
Meski sudah lewat jam 14.00 dan jam makan siang, pelanggannya masih cukup banyak. Pekerja kantoran yang sibuk senang memiliki jam kerja yang teratur.
Beli tiket di mesin penjual tiket. Pada hari ini, saya memesan ``soba Cina (900 yen),'' ``meshi (150 yen),'' dan ``telur mentah (50 yen).'' Dimungkinkan untuk membayar dengan uang elektronik.
Aku duduk di ujung konter dan menunggu mangkukku tiba. Beberapa saat kemudian, nasi pun tiba. Sajikan nasi dengan kimchi dan sawi. Setelah itu, semangkuk mie Cina pun datang. Seperti yang diharapkan, visual indah Chan-kei sungguh luar biasa. Mari kita mulai dengan supnya. Rasanya lezat, dan aksen daun bawang yang renyah sungguh tak tertahankan. Saya merasa char siunya agak terlalu berlemak, tetapi berbagai potongan char siu sangat mengenyangkan. Mienya halus dan halus, dan saya menambahkan telur mentah dan bawang putih di akhir untuk memberikan rasa yang berbeda.
Setelah ini, saya mengadakan pertemuan, dan saya bertanya-tanya apakah sedikit bawang putih yang saya tambahkan baik-baik saja, tetapi entah bagaimana saya berhasil mengelabuinya dengan permen karet xylitol.
#Takichan Ramen #Toranomon Hills Business Tower Store #Toranomon Hills Business Tower B1 #Toranomon Gourmet #Toranomon Ramen #Toranomon Lunch #Toranomon Dinner #Toranomon Business Tower #Toranomon #Chan-kei #Chan-kei Ramen #Kuboyu Food Walking Review #ku Boyuuu