Restoran Jepang • 10-42 Minamitakaochō, Miyakonojo, Miyazaki 885-0082, Jepang
Aroma arang yang tersebar di restoran kecil ini. Terdapat berbagai macam pit arang yang tertata rapi di dalam kedai, dan aroma daging panggang yang harum itu pasti meningkatkan selera makan. Keunikan rasanya seperti makanan asap, itulah daya tarik memasak dengan pit arang.
Daging sapi dengan urat daging yang sejuk dan lembut, dan daging babi yang tidak memiliki bau yang tidak enak. Lemak yang berlebihan juga turut hilang dengan pit arang, dan kelezatan dari daging aslinya pasti bisa dinikmati. Potongan daging panggang mungkin akan berbeda bergantung pada tangan yang memasak, dan mungkin rasa daging akan berbeda setiap hari.
Menu tidak hanya membatasi pada hidangan panggang biasa, tetapi juga ada menu yang unik. Onigiri besar yang dipanggang dengan pit arang pasti akan memuaskan. Jika ada hidangan penutup, tentu akan lebih enak, tetapi menu yang kaya dengan hidangan sudah pasti bisa memuaskan.
Di luar kedai, terdapat mesin penjual daging yang jarang. Jika Anda ingin menghidangkan hidangan panggang di rumah, Anda bisa mendapatkan daging favorit Anda di sini. Kehadirannya dapat diandalkan dan menyenangkan jika Anda merasa kurang satu hidangan.
Kedai tempat yang direnovasi dari bangunan tua ini memang memiliki suasana yang sangat nyaman. Anda pasti akan menikmati kelezatan memasak dengan pit arang dan pasti akan layak untuk mengunjungi kedai panggang yang dihargai oleh penduduk lokal.