Restoran ramen • 454-1 Kashiwatechō, Kashihara, Nara 634-0012, Jepang
『Aku dan Aku』〜 Marushin adalah kedai unik yang menawarkan ramen gaya Jiro dan daging panggang di Kashihara, Nara. Struktur dalamannya yang unik, di mana 70% adalah area daging panggang dan 30% area ramen, memberikan pengalaman baru bagi penggemar ramen.
Anda dapat menikmati ramen gaya Jiro di tempat duduk bar yang seperti telah diubahsuai dari gudang. Suasana yang unik ini adalah salah satu daya tarik kedai ini.
Menu utama, ramen daging babi, memiliki ciri sup paitan pekat yang menggunakan lemak sapi. Rasanya yang manis dan umami memberikan potensi baru dalam ramen gaya Jiro.
Mie yang digunakan adalah dari kedai Rekishi o Kakumei yang berada di Jalanan Tenri, di mana anda dapat menikmati tekstur mie ekstra besar. Keserasian dengan sup mungkin berbeda-beda bagi setiap orang, tetapi anda masih dapat menikmati kombinasi unik ini.
Anda dapat menyesuaikan topping, jumlah mie, jumlah minyak, dan lain-lain sesuai keinginan Anda. Beberapa orang menyarankan untuk mengurangi jumlah mie bagi pertama kali. Dengan rasa yang bisa membuat ketagihan, banyak pelanggan merencanakan kunjungan berikutnya.
Tak hanya ramen, menu daging panggang juga lengkap. Dengan harga yang terjangkau, Anda bisa menikmati daging panggang yang enak, membuat pelanggan bingung memilih antara ramen dan daging panggang.
『Aku dan Aku』〜 Marushin adalah kedai dengan gaya baru yang menentang konsep tradisi ramen gaya Jiro. Gabungan sup pekat dengan lemak sapi, mie ekstra besar, dan daging panggang adalah evolusi yang unik.
Suka atau tidaknya mungkin subjektif, tapi bagi penggemar rasa baru atau penggemar ramen gaya Jiro, ini adalah tempat yang layak dikunjungi. Bila Anda mengunjungi Nara, silakan nikmati pengalaman kuliner unik ini.
Tidak ada konten.