restoran • 1272-1 Taniguminagase, Ibigawa, Ibi District, Gifu 501-1303, Jepang
"Restoran Charcuterie Satoyama Kisara", berlokasi di area pegunungan Kota Ibigawa, Gifu, adalah tempat tersembunyi yang wajib dikunjungi oleh pecinta alam. Dikelilingi oleh pemandangan pedesaan yang tenang dan hutan cedar, restoran ini menarik bagi mereka yang mencari makanan lezat dan waktu santai.
Inti dari Satoyama Kisara adalah, tentu saja, masakan gibier mereka. Menu yang berfokus pada daging rusa terkenal karena teknik memasaknya yang sempurna yang menghilangkan aroma khas gibier. Yang paling populer adalah panggangan dan hamburger dari daging rusa. Nikmati tekstur yang mantap dan rasa umami yang tak tertandingi oleh daging yang dijual di pasaran.
Menu restoran ini sangat beragam. Kari daging rusa, pate can menggunakan hati dan daging rusa adalah di antara berbagai cara menikmati gibier. Selain itu, produk olahan gibier seperti sosis dan steak ham juga luar biasa. Banyak pengunjung yang terkejut dengan kelezatannya.
Dekorasi interior yang tenang, dengan sekitar 20 kursi. Dari jendela, Anda dapat menikmati pemandangan alam yang indah, bersantai saat Anda makan. Catatan tentang objek dan bahan makanan juga menjadikan waktu tunggu makanan tidak membosankan.
Restoran Charcuterie Satoyama Kisara adalah permata tersembunyi di mana Anda bisa menikmati masakan gibier asli dalam kekayaan alam. Kunjungi pada musim gugur dan musim dingin untuk menikmati rasa yang berubah setiap musimnya. Jika Anda mencari makanan enak dan waktu yang damai, datanglah dan alami waktu mewah menikmati hadiah alam di Satoyama Kisara.