restoran • 537-1 Makinouchi, Sakurai, Nara 633-0082, Jepang
Berlokasi di Sakurai, Nara, "Miwa Somen Yamanaka" adalah harta karun budaya makanan Jepang. Sambil tetap menjaga tradisi Miwa Somen, dengan tambahan modern, tempat ini terus mempesona para pengunjung.
Miwa Somen adalah makanan tradisional sejak zaman Nara. Di Yamanaka, dengan tetap menghormati sejarah tersebut, menggunakan metode pembuatan unik dengan Yoshino Honkuzu untuk mencapai mie yang licin dan kelembutan yang pas.
Pada musim panas yang panas, somen dingin dengan penataan yang menyegarkan direkomendasikan. Kekentalan kuahnya juga tepat, memungkinkan Anda untuk sepenuhnya menikmati rasa asli dari somen.
Di musim dingin, nyumen panas menghangatkan tubuh dan jiwa Anda. Menu dengan perhatian pada bahan seperti daging sapi Yamagata sangat digemari.
Topping berbahan lokal sangat menarik. Terutama jamur shiitake berbumbu sangat populer sebagai oleh-oleh.
Di dalam ruangan yang kompak namun tenang, Anda dapat menikmati makanan Anda sepenuhnya. Anda bisa makan sambil menonton televisi, merasa nyaman seperti di rumah sendiri.
Dengan toko langsung, Anda dapat membeli berbagai jenis Miwa Somen. Dengan penjelasan yang teliti, Anda juga dapat menikmati mencobanya lagi di rumah.
Yamanaka adalah tempat menarik yang tetap menjaga tradisi Miwa Somen sambil terus menawarkan rasa baru. Saat berkunjung ke Nara, pastikan untuk singgah dan alami kedalaman budaya makanan Jepang.