Restoran sushi • Jepang, 〒390-0863 Nagano, Matsumoto, Shiraita, 1-chōme−4−44 藤波寿し
Fujinami Sushi, yang terletak di pusat kota Matsumoto, adalah restoran sushi terkenal yang telah memikat hati penduduk setempat dan wisatawan selama lebih dari setengah abad. Sushi yang menggabungkan keterampilan tradisional dengan nuansa modern benar-benar seperti karya seni.
Inti dari Fujinami Sushi adalah teknik yang luar biasa dan perhatian yang teliti. Cara menggenggam sushi yang sesuai dengan setiap neta (potongan ikan) dan penggunaan bumbu yang teliti benar-benar mencerminkan keterampilan artisan. Yang patut dicatat adalah tekstur nasi yang sangat lembut. Ini adalah gambaran sejati dari sushi di mana sashimi dan nasi menjadi satu.
Suasana di dalam sangat mewah dan tenang, menciptakan lingkungan yang damai. Mengamati gerakan anggun artis dari balik counter sambil menunggu sushi yang disiapkan di depan Anda adalah pengalaman yang unik. Setiap hidangan adalah karya seni yang lezat hingga Anda merasa sayang untuk menghabiskannya.
Fujinami Sushi adalah tempat yang sempurna untuk menjamu orang-orang terhormat, merayakan hari istimewa keluarga, atau memanjakan diri sendiri. Harganya memang tinggi, tetapi rasanya dan suasananya benar-benar memberikan kepuasan yang melebihi harga.
Fujinami Sushi bukan hanya tempat makan biasa. Ini adalah ruang istimewa di mana Anda dapat mengalami inti dari budaya makanan Jepang. Ketika Anda mengunjungi Matsumoto, pastikan untuk menikmati sushi terbaik di sini dan ciptakan kenangan yang tak terlupakan.