restoran • 1-chōme-15-11 Shintomi, Chuo City, Tokyo 104-0041, Jepang
"Sushi Miyuki" yang terletak di pusat Tokyo, Shintomicho, adalah restoran tersembunyi yang menjadi buah bibir di antara penggemar sushi. Dibuka pada Juni 2022 di lokasi bekas restoran terkenal "Sushi Hashimoto," tempat ini menyatukan tradisi dan inovasi baru.
Pemiliknya, Tuan Taka Konno, lahir di Koriyama, Prefektur Fukushima pada tahun 1983. Sebagai asisten kedua di "Sushi Hashimoto," ia sepenuhnya mengasah keterampilan dan kepekaannya.
Dalam ruang kecil dengan hanya enam kursi di meja counter, Anda dapat merasakan sikap dedikasi dan kerja teliti Tuan Konno dari dekat.
Menu nigiri makan siang dengan harga 8.800 yen, harga yang terpikirkan mengingat kualitasnya. Pada malam hari juga, menu dengan hidangan dan sake Jepang sekitar 13.000 yen, harga yang ramah untuk restoran sushi kelas atas.
"Sushi Miyuki" adalah restoran populer yang sulit diprediksi, tetapi rasanya dan atmosfernya layak untuk dinikmati.
"Sushi Miyuki" menghargai teknik sushi Edo-mae tradisional sambil menambahkan sentuhan modern untuk mengusulkan bentuk baru sushi. Ketika Anda berada di Tokyo, pastikan untuk berkunjung. Pengalaman kuliner yang mengesankan menanti Anda.