restoran • Arayashiki-1308 Kuwanohara, Mishima, Onuma District, Fukushima 969-7512, Jepang
Restoran rumah tua 'Sokokashiko' yang terletak di pegunungan Kota Mishima, Kabupaten Ōnuma di Prefektur Fukushima. Dari tampilan luar yang sederhana, menunggu hidangan yang menghangatkan hati dan suasana. Di tempat yang dikelilingi oleh alam yang berubah sesuai musim ini, Anda bisa menikmati masakan lokal yang menggunakan bahan-bahan lokal.
Daya tarik 'Sokokashiko' terletak pada masakan kreatif yang menggunakan bahan-bahan lokal. Masakan yang menggunakan sayuran liar, ikan sungai, dan sayuran lokal sangat harmonis antara metode memasak tradisional dan inovasi modern. Kemungkinan Anda akan menemukan menu langka yang hanya tersedia dalam musim tertentu.
Bagian dalam restoran yang telah diubahsuaikan dari rumah tua ini memiliki suasana yang tenang dengan balok dan tiang tua yang masih tersisa. Dari jendelanya, Anda bisa menikmati pemandangan alam yang berubah sesuai musim dan merasakan aliran waktu yang tenang. Tempat ini sangat cocok untuk melupakan keramaian kota dan benar-benar rileks.
Akses dengan mobil lebih mudah, tetapi jika menggunakan transportasi umum, disarankan untuk memeriksa terlebih dahulu. Selain itu, pembayaran hanya dengan uang tunai, jadi disarankan untuk mempersiapkan terlebih dahulu.
'Sokokashiko' bukan sekadar restoran. Ini adalah tempat istimewa di mana Anda dapat mengalami keindahan alam Fukushima, budaya makanan tradisional, serta kehangatan masyarakat lokal pada saat yang sama. Bagi mereka yang ingin melarikan diri dari keramaian kota dan merelaksasi pikiran dan tubuh, ini adalah permata tersembunyi di Fukushima yang sangat disarankan.