Restoran ramen • 7-chōme-54-58 Tomohigashi, Asaminami Ward, Hiroshima, 731-3164, Jepang
Terletak di Asaminami, Kota Hiroshima, Gaba Cabang Tomo dicintai oleh penduduk lokal sebagai restoran ramen terkenal. Sejak didirikan pada 2008, ia mempertahankan cita rasa berbasis tonkotsu tradisional sambil terus berkembang dengan menu terbatas yang inovatif.
Menu andalan di Gaba adalah 'Aka Uma' dan 'Shiro Uma'. Hidangan ini menonjolkan harmoni sempurna antara sup mendalam menggunakan kepala tonkotsu dan mi buatan sendiri yang tipis. Aka Uma memiliki keseimbangan manis dan kemanisan dalam pedasnya, sementara Shiro Uma menawarkan rasa yang lebih ringan.
Kekuatan utama Gaba adalah pada menu terbatasnya yang inovatif. Sebelumnya, mereka telah menawarkan petualangan rasa tak terduga dengan 'Kiwami, Ebi Tsukemen', 'Ekstrak Ekor Sapi Wagyu dengan Koji Garam', 'Ramen Shio Musim Semi dengan Infusi Tai', dan banyak lagi. Menu terbarunya, 'GSK Ramen Terbaik', menyajikan kesegaran dengan sup ayam asin yang diberi topper lemon.
Restoran ini bersih dengan suasana cerah. Staf wanita muda yang ramah memberikan pelayanan yang teliti untuk menikmati hidangan dengan senang hati. Fasilitas ekstra seperti tauge gratis dan 'Puding Gaba' setelah makan menjadi tambahan yang menyenangkan.
Gaba Cabang Tomo adalah esensi ramen Hiroshima yang memungkinkan Anda menikmati rasa tradisional dan menu inovatif. Pelanggan tetap dan yang baru pertama kali mencoba pasti akan menemukan semangkuk ramen yang memuaskan. Saat mengunjungi Hiroshima, jangan lewatkan kesempatan untuk berkunjung.
Tidak ada konten.