Restoran Jepang • 29-1 Tondabayashichō, Tondabayashi, Osaka 584-0033, Jepang
Kafe Somen Handa Ayanami adalah restoran Jepang yang unik di Tomi, yang diubahsuai dari rumah tradisional. Tampilan luar menjaga pesona tradisional sementara bagian dalam memadukan kenyamanan modern. Struktur unik yang dibangun di lereng bukit membuat, setelah menuruni tangga dari pintu masuk, ruang lantai pertama yang tenang itu menanti dengan kejutan dan penemuan.
Menu utama Ayanami tentunya Somen Handa. Dikenal karena ketahanannya yang kenyal dan bumbu yang sempurna, membuat banyak pelanggan terpikat. Makan siang yang hanya menggunakan makomo (rumput bambu) yang tersedia secara musiman, adalah hidangan langka yang diharapkan memiliki efek detoksifikasi.
Waktu teh adalah saat Anda tidak boleh melewatkan manisan. Manisan Jepang dalam mangkuk yang indah adalah mahakarya yang bisa dinikmati oleh mata dan lidah. Dengan teh Jepang yang dipersiapkan dengan teliti, Anda dapat meluangkan waktu yang santai.
Ayanami bukan hanya restoran. Itu juga menjadi penyelenggara lokakarya seperti kelas tari Jepang dan shamisen, memberikan kesempatan untuk merasakan budaya Jepang. Selain makanan, itu adalah tempat untuk menyuburkan jiwa.
Yang paling menarik dari Ayanami adalah layanan hangat dari stafnya. Percakapan dengan pemilik yang ramah dan suka berbicara dapat menenangkan hati para pengunjung. Selain kelezatan makanan, suasana yang penuh kemanusiaan adalah rahasia yang menarik banyak pelanggan tetap.
Kafe Somen Handa Ayanami lebih dari sekedar restoran. Itu adalah ruang yang menghangatkan hati di mana makanan lezat, budaya, dan kebaikan manusia berpotongan. Saat mengunjungi Tomi, mengapa tidak mampir? Itu pasti akan menjadi kenangan yang tak terlupakan.